Crema de conopidă

Probabil că nu toți oamenii preferă să mănânce conopida, este, probabil datorită faptului că pur și simplu trebuie să fie capabil de a găti bine. Desigur, într-un simplu mustului fiert conopidă gustul nu este diferit de - ceva special.

De fapt, acest lucru poate fi un bucătar foarte gustoase legume fel de mâncare, care vrea să încerce din nou - această supă - conopidă piure. Câteva cuvinte despre modul în care aceasta afectează corpul uman.

• Influența conopidă asupra corpului nostru

Nutritionistii au apreciat mult timp această legumă pentru proprietățile sale benefice. Puteți mânca totul, pentru că este ușor de digerat. Conopida are un număr mare de proteine, ceea ce face acest produs înlocui cu succes carnea, în cazul în care o persoană care ține la o dieta.

Supe poate fi varietate foarte gustoase de opțiuni pentru prepararea lor vor ajuta să găsească exact rețeta care va apela numai pentru tine, le discuta mai în detaliu:

• Crema de conopidă tradiționale

Acest fel de mâncare este cu adevărat vă surprinde cu un gust bogat și sațietate. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 500 de grame de kapusty- colorate
• Două morkovki-
• lukovits- abur
• Patru kartofeliny-
• leaf- dafin
• un pic de sare și piper.

Legumele ar trebui să fie curățate și se taie în cuburi. După aceea, totul, cu excepția conopidă trebuie să se prăjește în ulei vegetal, se adaugă în cazul în care - un litru și jumătate de apă, lavrushku și piper, și se fierbe totul pana cand se inmoaie.

Conopida trebuie să fie atent demontat în buchețele mici și se fierbe într-o cratiță separată timp de cincisprezece minute. Apoi, este necesar să se scurgă zeama în orice - orice ambalaj, legume, se macină cu un blender, apoi le amesteca cu zeama până la consistența dorită, ușor prisolit din nou pentru a aduce totul la fierbere și poți mânca.

• Cehă piure supa de conopidă cu adaos de găluște

Aceasta supa este preparat fără cheltuieli financiare speciale, un set de componente pentru a crea acest fel de mâncare este scăzută, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Culoare prize kapusty-
• o oră și jumătate de litri de bulona- de pui
• 40 de grame de unt oils-
• Două linguri muki-
• zheltka- pui două ouă
• frișcă 300 millilitrov-
• rasă oreh- nucșoară
• petrushka- proaspete
• crutoane.

În primul rând avem nevoie pentru a găti găluști. Bateti un ou, se adaugă la o linguriță de unt, un pic de lapte, un amestec puțin prisolit și introduceți aproximativ 80 de grame de pesmet alb. Rulati mici bile de aluat obținut.

Conopida trebuie să fiarbă în bulion până când se înmoaie bine, va dura aproximativ douăzeci de minute. După aceea îmbinați lichidul într-un alt recipient. Noi trebuie să facă acum sosul, este necesar să se topească într-o tigaie untul și se adaugă făina, se amestecă acest amestec în cazul în care - apoi de două minute.

Apoi, trebuie să se toarnă 150 ml de bulion finit și se amestecă totul bine. Eliminați de la căldură și se răcește. Prin utilizarea blender gatiti piure de conopida, se adaugă la gălbenușul de ou și nucșoară rasă. Se transferă amestecul a fost fiert sos. Top într-o cratiță bulion rămasă, se încălzește supa.

În decurs de cinci minute, găluște fierte în bulion, apoi se adauga frisca, ierburi proaspete. Se serveste cu crutoane. Aceasta supa cremă - piure exact pe gustul tau, pentru a fi sigur.

• Lapte Supa - piure de conopidă cu șofran

Încearcă să pregătească supa de conopidă cu adaos de mirodenii precum șofranul. Vei fi surprins gustul neobișnuit de acest fel de mâncare. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de mai multe ingrediente:

• Culoare cap kapusty-
• Trei sute de mililitri moloka-
• o treime dintr-un litru de bulona- vegetal
• shafrana- vârf de cuțit mic
• zelen- proaspete
• sare și ardei iute.

Se amestecă într-o cratiță laptele cu supa de legume, se adauga conopida, dezasamblat în buchețelele mici și a pus un vârf de cuțit de șofran. După aceea, toate ingredientele de care ai nevoie pentru a găti la pregătire completă care - aproximativ 15 minute.

Înainte de disponibilitatea necesară pentru sarea vasului, și apoi se macină într-un blender. Aceasta supa este foarte satisfăcătoare, în ciuda faptului că acesta este scăzut de calorii. Dacă credeți că nu sa dovedit atât de gros doriți, atunci puteți adăuga o cantitate mică de diferite legume fierte.

• Crema de conopidă cu brânză

O alta reteta supa de piure, care cu siguranță va apela la fiecare gurmand. Pentru a găti aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• Culoare Un cap kapusty-
• Trei sute de grame de carne de pui File-
• Un lukovitsa-
• morkovka-
• Trei brichete de brânză procesată.

Muschi de vita, morcovi si ceapa felii trebuie fierte pana cand se inmoaie in apa, care poate fi un pic de sare de. La urma urmei fierbe, se adaugă varza, anterior l dezasambla în buchețele.

După ce este gătită, legumele la un pisa blender. file de pui trebuie să fie demontate în bucăți mici sau fibre, și se adaugă la supa, de asemenea, intră acolo și brânză, și așteptați până când se topesc. Brânză supa delicioasa este gata! Puteți să-l stropească ușor cu ierburi și se servește cu crutoane.

concluzie

Astfel de supe dieta sunt foarte utile. Ele sunt destul de - încă gustoase, și chiar cu conținut caloric scăzut. Astfel, valoarea energetică a o sută de grame de supa piure finit este în cazul în care - este de 33 kcal.

Aceasta supa scăzut de calorii este recomandat să mănânce în zilele de repaus alimentar, pentru a scăpa de o cantitate mică de kilograme în plus. Gatiti cu plăcere și poftă bună!

Tatiana medicsguru.ru

Următorul videoclip înrudite