Nevoia organismului de nutrienți

Pentru a menține sănătatea corpului nostru are nevoie de aproximativ 10.000 de compuși diferiți. Sintetizează nutrientii lor de la 40: acizi grași esențiali, vitamine, minerale și resturi de aminoacizi. Aceste substanțe nutritive - nevoile zilnice ale organismului. Acestea toate activitățile sunt interconectate, iar lipsa oricăror rezultate în subproductia a sute de compuși esențiali.

Prin urmare, crește la diferite tulburări în organism la boli.

Toate aceste substanțe sunt cunoscute la noi:

• proteină - materiale de construcție a tuturor țesuturilor. O proteină implicată în crearea de hormoni, enzime, anticorpi. De fapt, fără ea nu se poate face nici o reacție chimică una din organism. Principalii furnizori de proteine ​​- produse de origine animală (carne, pește, carne de pasăre, produse lactate, ouă). Plant este nuci (arahide nu!) Și leguminoase.
• hidrati de carbon - simple (monozaharide și zahăr) și complexe (polizaharide). Acestea sunt surse de energie rapid. Aceasta se datorează distrugerii rapide a carbohidratilor oferi sentimentul de satietate imediat. Un număr mare de conținut în boabe întregi, cartofi, fructe, fructe uscate.
• grăsimi - nostru „haina“. Acestea protejeaza organismul de hipotermie, ajuta la absorbtia unor vitamine. Grăsimile sunt împărțite în trei tipuri: saturate, mononesaturate și polinesaturate. Grăsimile saturate - sateliți de proteine. Ele se gasesc in carne, produse lactate. Și - în nucă de cocos. grăsimi mononesaturate sunt prezente abundent in măsline, ulei de măsline, arahide. Polinesaturate - porumb, floarea-soarelui, ulei de susan, ulei de semințe de bumbac vegetal din soia.
• celuloză - „Bateti“ în organism. Fibre curăță intestine, absoarbe și ia toate inutile, sușele. În plus, dă țesutul în volumul stomacului și o lungă o senzație de sațietate. legume bogate în fibre, fructe, ierburi. Din cauza cantității mari de fibre din dieta noastră de vară ne simțim mai bine, mai energic.
• minerale (14) vitamine (15). Acțiunea lor cu toții. Unele dintre ele sunt necesare în cantități foarte mici. Nevoia de alte foarte semnificative. Dar lipsa de nici una dintre ele cauza perturbări semnificative în organism. O umplere de vitamine și minerale pot fi doar cu mâncarea.

Nu neglijați nevoia organismului de nutrienți. Toate acestea trebuie să fie prezente în dieta într-o cantitate echilibrată. Lipsa de substante nutritive provoacă „foame ascunsă“, o încălcare a tuturor proceselor vitale. Numeroase studii au arătat că aproape toate bolile - de la rece comune la cancer - sunt asociate cu malnutriție, lipsa de nutrienți. Echilibrat aceeasi dieta alimente includ întregul corp mecanism de auto-vindecare, acumularea de rezerve interne.

nevoia organismului de nutrienți depinde de sexul și vârsta persoanei, nivelul activității sale, exercitarea. Atunci când o persoană este bolnav sau sub stres, nutrient necesar mult mai mult decât de obicei. Desigur, este nevoie de dieta bogata in calorii pentru femei gravide. O nutriție bună devine chiar și o protecție din mediul înconjurător. La urma urmei, natura are in capacitatea corpului nostru de a reface substantele nutritive care lipsesc ... din aer. Și ceea ce este aerul este saturat - nu este un secret. Este o substituție, elementele de substituție. Rezultatul - dezvoltarea cancerului, „întinerirea“ lor.

Din păcate, nu se produce acumularea de nutrienți în organism. Destul de ei „în rezervă“ este imposibil. Corpul nostru le foloseste zilnic, nevoile de zi cu zi și de a primi. Și obține nutrienți este posibilă numai cu alimente.