Prevenirea beriberi

Pe termen lung, consumul de alimente care nu corespund, dieta monotona, se poate dezvolta o stare patologică, care este cunoscut sub numele de beriberi, sub rezerva unei diete stricte. Pentru prevenirea acestuia este important nu doar pentru a mânca alimente bogate în vitamine, dar, de asemenea, pentru tratamentul termic de legume, fructe, carne, lapte, încercați să le păstrați în suma maximă de vitamine.

Prevenirea beriberi

Atunci când cumpără fructe și legume ar trebui să acorde o atenție la aspectul lor. Verzii ar trebui să arate proaspete, fructe - puternic. Este important să ne amintim că, în timpul depozitării prelungite de vitamine din fructe si legume dispar. Cu excepția depozitării și cerealelor pe termen lung, este mai bine să nu cumpere nimic mai mult decât zilnic produsele nevoile.

rekomenduetsyaupotreblyat verde proaspăt imediat după forfecare, în timp ce acesta este încă bogat în suc. Verzii pentru supă ar trebui să fie adăugate la o placă înainte de a mânca alimente și nu să fiarbă. Este de dorit ca masa a fost întotdeauna o verdeață bine spălate ca vitamina bun suplimentează în fiecare zi, pentru o mare varietate de feluri de mâncare.

Salate de fructe și legume ar trebui să fie pregătite imediat înainte de utilizare, sau să încerce să le umple cu ulei, sare, maioneza, etc. Inainte de servire. legume feliate mai probabil să-și păstreze nutrienți lor atunci când acestea sunt reci și închise capacul. În mod ideal, locul de depozitare a alimentelor bogate în vitamine, ar trebui să fie rece și întuneric, dar nu prea rece.

Este de asemenea important de a mânca un aliment regim alimentar echilibrat, luând în considerare caracteristicile de asimilare a vitaminelor în corpul uman.

Vitamina A nu este, practic, fără a absorbit vitamina E, astfel încât morcovi rasi ar trebui să fie adăugat ulei vegetal, smantana, maioneza. În timpul primăverii deficit de vitamina poate îmbogăți sucuri dieta de fructe și legume. Vitamina bogate în suc de morcovi, portocale, roșii. Sucul de morcovi poate fi îndulcit cu miere.

- S-au găsit eroare în text? Selectați-l și alte câteva cuvinte, apăsați Ctrl + Enter
- Nu-ți place articolul, sau calitatea informațiilor transmise? - Scrie-ne!

Sauerkraut este bogat in vitamina C, în special în primele câteva ore după îndepărtarea din saramură. De asemenea, sunt incluse mazăre ca supliment de vitamina alimentar pot fi consumate cereale germinate, grâu, fasole.

Pentru prevenirea beriberi măceșe util băutură bulion conținând o varietate de vitamine, cum ar fi numai două plante cu boabe B2, A, E, F, G, K. Și cerința umană zilnică pentru vitamina C este conținută. Pentru prepararea vitaminei universal bea boabe uscate bine spălate se toarnă într-un termos de apă care fierbe la rata de mai multe fructe pe un pahar de apă.

Vitamina amestec pot fi făcute din caise uscate, stafide, prune, lămâi, nuci. Toate componentele sunt amestecate într-un blender pana la omogenizare. Păstrați banii în frigider, închizând-o cu un capac. amestec satisface cerința linguriþã umană zilnică de vitamine.