Dieta Dukan: descriere, rețete

Înainte de a descrie pe scurt principalele principii ale dietei celebrului nutritionist francez Pierre Duke ar dori să spun că m-am experimentat avantajele sale. Rezultatele sunt remarcabile (în mai puțin de două luni - minus 8 kg), plus un sentiment minunat, așa că pot recomanda pentru oricine care vrea să mănânce bine și să piardă în greutate, în același timp. Cum de a realiza acest lucru, voi descrie mai în detaliu în articolul său „Prezentarea generală Dieta Dukan, rețete.“

Sensul de bază al acestei diete - consumul de alimente malouglevodnoy. Pentru realizarea și consolidarea rezultatelor acestei tehnici, este necesar să adere la câteva luni, dar dacă doriți - să preia sistemul principal de alimentare cu energie pentru o viață întreagă. Ducane dieta este variată, împovărătoare, și, în plus față de efectul principal - slăbire - curăță organismul, duce la un metabolism normal.

De ce spun că aderarea la aceasta dieta „puteți mânca și de a pierde in greutate in acelasi timp?“ Deoarece lista produselor permise este destul de impresionant: 28 de legume (a doua etapă) și 72 al produsului proteic.

Acest lucru este garantat că nu se va simți foame, care aderă la ea, și ca rezultat - nu va avea tulburări și perturbările care însoțesc multe diete. rețeteAceste produse pot face o mulțime de feluri de mâncare. Dar nu toate rețetele Ducane dieta recomandă să utilizați în mod constant. Unele feluri de mâncare folosesc doar prima etapă, iar a doua, în care puteți adăuga alte alimente - legume. Adică, există o creștere semnificativă de feluri de mâncare și rețete.

Cele patru etape Dieta Dukan, fiecare dintre care are propriile sale particularități. Dar există reguli care trebuie respectate în întreaga normalizarea în greutate:

- Volumul zilnic de băut apă (ceai și cafea sunt incluse aici) ar trebui să fie de cel puțin 1,5 litrov-
- tărâțe de ovăz de zi cu zi sunt incluse în meniu (de la 1,5 până la 3 linguri, in functie de ce stadiu esti) -
- face plimbări de zi cu zi 20-30 minute-
- fac exerciții fizice mici.

Respectând principiile dietei lui Pierre Duke, în prima greutate de 5-10 zile scade foarte mult, ceea ce reprezintă un stimulent și motivație suplimentară pentru a stick la el și să continue. Produsele naturale utilizate de meniu, astfel încât dieta este sigur, este non-agresiv, potrivit pentru cei care îi place să gătească și să mănânce. Timpul limiteaza ingestia de alimente și valoarea ei nu, stick la el destul de ușor la domiciliu și la locul de muncă, și la joc.

Prima faza a dietei - „atac“ - foarte scurt, de la 3 până la 7 (maxim - 10) zile, pierderea in greutate se produce foarte repede. Poti consuma alimente bogate in proteine: carne (carne de vită macră, vițel, iepure) - Păsări de curte (pui, curcan, fără piele), pește, orice (de preferință scăzut de grăsimi, proaspete, afumate, conservate în suc propriu) - 1-2 oua pe zi, crustacee, produse lactate (iaurt scăzut de grăsimi, brânză de vaci, iaurt, lapte). Pregătirea tot fără grăsime și ulei (orice). Limitări ale cantității consumate acolo. Cele mai bune opțiuni - coacere si agitatia în cuptor, cuptor cu microunde, Aerogrill. În cantități rezonabile, puteți adăuga sare, condimente, muștar, înlocuitori de zahăr, oțet.

A doua etapă - „Cruise“ - Acesta durează atâta timp cât nu ajunge la acea greutate, care au ca scop. Alternate zile pure de proteine ​​și proteine ​​vegetale (de obicei, în fiecare altă zi, dar opțiunile posibile 2 2). Legume, care sunt adăugate în acest stadiu, puteți mânca roșii, ardei, castraveți, ridichi, fenicul, sparanghel, fasole verde, ceapa, praz, dovleci, soia, varza (toate tipurile), ciuperci, spanac, salată, țelină, vinete, dovlecei. În cantități moderate pot mânca morcovi si sfecla, deoarece acestea conțin zahăr. Salatele sunt umplute cu sos scăzut de grăsimi sau iaurt.

A treia etapă - „consolidare“ - durata sa depinde de cât de multe kilograme ai pierdut: pentru fiecare kilogram pierdut - 10 zile de fixare. Produsele familiare sunt returnate la meniu: pâine de secară (2 felii pe zi), brânză (40% grăsime), 1 ori un fruct zi, 1 dată pe săptămână - alimente care conțin amidon. Acesta poate fi inclus în dieta de friptură de porc, slănină, carne de miel. condiție obligatorie - este necesară o dată pe săptămână pentru a aranja o zi de proteină pură.

A patra etapă - „stabilizare“ - Aceasta poate dura o viață întreagă și să devină regula: o dată pe săptămână (de exemplu, joi) aranjați-te zi de proteine ​​pura. Acest lucru vă permite să nu înscrie din nou aruncat kg. Du-te înapoi la dieta obișnuită, dar pentru a se conforma cu regulile de bază: apă potabilă - cel putin 2 litri pe zi, consumul de tărâțe de ovăz - 3 linguri pe zi, se face plimbari zilnice de cel puțin 20 de minute.

Dacă doriți să încercați această dietă, dar se pare că nu poți mânca nimic, aș dori să conducă exemplu de meniu pentru prima etapă, foarte greu, care conține Ducane dieta - „atac“:

În timpul acestei faze, pentru micul dejun bea ceai sau cafea fara zahar (puteți cu lapte), mananci 100-200 grame de brânză de vaci conținut scăzut de grăsime sau de iaurt, 1 felie de șuncă conținut scăzut de grăsime sau de curcan sau de pui. Puteți mânca un ou fiert. Pentru masa de prânz și cină puteți mânca aceleași alimente pot adăuga pește afumat, fructe de mare (midii, creveți - 100 g) ficat de pui. La masa de prânz și o gustare de după-amiază (dacă sunt folosite pentru a le), astfel încât să puteți mânca iaurt scăzut de grăsimi sau o bucată de carne macră. După cum puteți vedea, Dukan Dieta si retete variate pentru „atacuri“ sunt confirmate numai.

Primul pas poate fi de a diversifica diferite feluri de mâncare. Dacă sunt utilizate pentru a mânca pâinea, puteți găti chifle.

reteta briose. Veți avea nevoie de ovăz și tărâțe de grâu (o lingura), un ou, o lingura de iaurt, # 189- linguriță de praf de copt. Puteți adăuga un îndulcitor (de exemplu, aspartam). Toate se amestecă și se toarnă în forme de silicon pentru copt. Coaceți în cuptorul încălzit în prealabil până la făcut. Aluatul crește în volum cu jumătate.

blinele de pește. Se amestecă peștele tocat (500 g), iaurt degresat (100-150 grame), 2 linguri de ovăz și tărâțe de grâu (tărâțe de măcinat într-un blender), 2 oua, o pudra linguriță de copt. Se adaugă sare și piper după gust. La tigaie încălzită pune aluatul rezultat cu o lingura si se coace la foc mic, acoperit. clatite finite poate fi turnat iaurt.

Ca orice dieta, acest lucru are, de asemenea, dezavantajele sale. În primele câteva zile, vă puteți simți oboseala, pentru că există appetita- declin pot fi observate deficit de elemente și vitamine urme, un deficit de grăsimi.

Sper că sunteți interesat de o dieta de Pierre Dyukanu și citiți-i o descriere mai detaliată în cartea autorului. În concluzie, aș dori să spun că, deși Dukan Dieta ca un întreg este proiectat pentru câteva luni, dar rezultatele primei etape este atât de impresionant încât merită să-l încercați în acțiune pe toți cei care doresc să piardă în greutate, și - cel mai important - să păstreze rezultatele obținute.

Svetlana44, medicsguru.ru