Terci de ovăz cu lapte: utilul, cât de multe calorii? Cum de a găti terci în oală și multivarka - rețete

Ovăz terci, sau cum este numit popular, fulgi de ovăz, micul dejun a fost întotdeauna un favorit de aristocrați. Prima țară în care acesta și-a găsit locul său în soare, a fost Scoția, iar numele de „făină de ovăz“ provine de la același nume de brand. De fapt, aceasta este de obicei fulgi de ovăz. S-ar părea că ar putea fi mai ușor decât de gătit terci de herculean? Dar vor exista întotdeauna cei mai întâi care au decis să pregătească acest fel de mâncare sănătoasă.

Valoarea nutritivă și conținutul caloric al produsului

Pentru fiecare 100 de grame de cereale cont terminat de 70,9 kcal. Este foarte bogat in carbohidrati cereale: dacă luăm în legătură cu 100 g, adică 100: 12. Această sumă este suficientă pentru a compensa 3,8% din necesarul zilnic de carbohidrați pentru om. 6,8% produce fibre, care este conținută în noroiul de foraj, în raport de 100: 1.7. Grăsimile sunt de 1,5 g, ceea ce reprezintă 2,1% din valoarea zilnică necesară pentru organismul uman. Proteine ​​- 2,5 g Fibre 1,7 g conținută în 100 g de cereale terminat, alcătuiesc 6,8% din necesarul zilnic.

Avantajul de terci de ovăz este că nu conține colesterol, în cantități miniscule - zahăr, sodiu și grăsimi saturate. În acest caz, terci de cereale este bogat în fosfor și seleniu. Printre ovăz cereale - lider pe conținutul de aminoacizi esențiali.

Proprietăți utile de fulgi de ovăz

Datorită conținutului ridicat de fibre de fulgi de ovăz este foarte util pentru tractul gastro-intestinal. Fulgi de ovăz acționează ca un agent de curățare intestinal, deoarece realizat din toate scorii. Fulgii de ovaz este foarte util în boli ale stomacului. Ea are o proprietate de ecranare care facilitează digestia. Cardiologi recomanda consumul de terci de ovăz pentru a preveni bolile de inima si de a reduce nivelul colesterolului din sânge.

Nivelul ridicat de fibre și de produse cu conținut caloric scăzut dieta făcut terci de herculean. Oligoelemente și vitamine pentru a îmbunătăți metabolismul, ceea ce din nou sugerează că fulgi de ovăz este util mai ales pentru oamenii care sunt supraponderali. Inclusiv din cauza proteine ​​si fibre pentru a crește țesutul muscular și grăsime nu dau oportunități de a acumula în organism.

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti un terci gustos?
• terci Cât de util?

Vitamina conținută în terci în normalizeaza digestia și are un efect pozitiv asupra pielii. Prin urmare, persoanele care suferă de alergii și dermatite, trebuie să facă un terci de ovăz mese de bază și de zi cu zi. Fosfor și calciu, care sunt prezente aici, în abundență, de întărire de unghii, păr, oase. În acest caz, terci de ovăz va preveni probleme cu sistemul musculo-scheletice. Având în vedere toate proprietățile sale de fulgi de ovăz este, de asemenea, un excelent antioxidant, care este atât de necesar pentru a menține frumusețea corpului și a corpului tineresc.

terci de ovăz cu lapte

Prin fulgi de ovăz lor de calorii cu lapte este o performanță superioară a acestui fel de mâncare, preparate cu apă. Este bogat în grăsime, deci nu este recomandat să-l folosească în fiecare zi. Deci, pentru a ști sigur cum să gătească un terci herculean cu lapte, da un exemplu de reteta simpla.

ingrediente:

• fulgi de ovăz - 1 lingura;.
• unt - 50 g;
• lapte - 3 linguri;.
• sare și zahăr după gust.

Mod de preparare:

1. Se umple laptele într-o tigaie și se aduce la fierbere.
2. Laptele fiert se adaugă zahăr și sare.
3. Fulgi de ovăz, nu trebuie să fie curățate, așa că le-am turnat în recipient.
4. Gatiti terci de foc moderat, amestecand constant. Dacă aveți întregi de cereale, atunci timpul de gătire pentru a fi complet fierte timp de o jumătate de oră. Dacă gatiti, „Hercules“, 10 minute va fi de ajuns.
5. In budincă terminat adăugarea de ulei și de a da infuzare 5 minute.

Micul dejun este gata! Cu toate acestea, știind cât de multe calorii un terci herculean cu lapte, mânca cu moderație, astfel încât să nu dăuneze organismului.

terci de ovăz pe apă

Amintiți-vă că apa este un produs dietetic fulgi de ovăz, prin urmare, este posibil să se modereze cantitatea de zahăr în gătit sale. Pentru a îndulci și de a reduce proprietățile utile ale cerealelor finit, mai bine adăuga miere.

ingrediente:

• fulgi de ovăz - 1 lingura;.
• Apa - 2.5 v;.
• Sare - un vârf de cuțit.

Mod de preparare:

1. Se toarnă într-o tigaie de apă și a pus pe foc.
2. Când se fierbe, se adaugă sare.
3. Adăugați fulgi și se fierbe, amestecand, la foc mic timp de 15 minute.
4. Să stea timp de 5 minute.

Mierea este cel mai bine adăugat la terci înainte de utilizare, în caz contrar produsul fierbinte va strica proprietățile sale benefice.

făină de ovăz în multivarka

Multivarka - un lucru foarte la îndemână și util în bucătărie. Porridge fierte în multivarka, nu se schimba gustul, dar va economisi timp.

ingrediente:

• fulgi de ovăz - 1 lingura;.
• lapte sau apă - 2 v.;
• Machar / miere;
• unt.

Mod de preparare:

1. castron jos Multivarochnoy unsa cu unt.
2. Absoarbe fulgi.
3. Se toarnă laptele.
4. Adăugați zahărul. Dacă doriți să gătesc terci fără zahăr, dar dulce, apoi se adaugă mierea imediat înainte de utilizare.
5. Dacă doriți să facă terci se ingroasa, apoi manivela multivarku de 20 de minute. Pentru o cereală consistență mai lichid suficient pentru a fi de 15 minute.

Budinca finit - nu contează, lapte ea va fi pregătită, pe apă sau în multivarka, - Puteți adăuga fructe uscate sau fructe proaspete: mere, banane. Ei vor face vasul chiar mai gustoase și nutritive. Este demn de amintit faptul că masa de ovăz cu lapte în multivarka va fi la fel de mare în calorii precum și fierte pe aragaz. În cazul în care poate fi utilizată pentru a limita cantitatea minimă de zahăr și fructe.

masa Ovăz: secrete de gătit

Ați văzut deja că, pentru a găti terci ușor. S-ar părea că pot exista unele secrete de gătit! Cu toate acestea, ele sunt. Pentru un produs util a fost destul de gustos, este necesar să se respecte anumite reguli.

• terci de reuniune de orientare potrivite pentru persoanele cu stomacul sensibil și copii. De regulă, cerealele mai puțin prelucrate, cu atât mai mare prepararea lor necesită timp, iar proprietățile mai utile pe care le conțin.
• Cereale înainte de gătit nu trebuie să se spele: este dezinfectată încă în producție.
• Nu folosiți fulgi mai mari. Un produs de calitate ar trebui să fie de culoare albă, cu o nuanta crem.
• Apa mai mult în fulgi, terci va mocirlă.
• Păstrați fulgi Hercules într-un loc răcoros și ferit de umezeală.

Contraindicații: cine și de ce nu poate mânca fulgi de ovăz?

Știi deja ce este făină de ovăz util, dar are contraindicații. În fulgi de ovăz conține acid fitic. Dacă mâncați cereale în suma nemăsurat se acumulează în corpul substanței va facilita percolarea calciului din oase. De asemenea, fulgi de ovăz este complet contraindicat pentru persoanele cu intoleranță la boabe.

Cum de a alege fulgi de ovăz?

Ca o regulă, pe ambalaj cu fulgi de ovăz este întotdeauna o anumite inscripții care vorbesc volume. De exemplu, „Extra 3“ produs trece tratament lung și pentru prepararea unei cereale este nevoie doar se umple cu apă clocotită.

Fulgii marcate „Extra 2“ sunt realizate din crupe de ovăz feliate. Datorită o astfel de structură fină poate fi gătite fulgi de ovăz timp de 10 minute.

Fulgii „Extra 1“ conține o mulțime de carbohidrati. Structura lor este mai dens, datorită producției de cereale integrale. Ele sunt foarte utile pentru stomac. Pentru a prepara acest produs, este nevoie de cel puțin 15 minute.

„Hercules“ este inclus ca o categorie separată de fulgi de ovăz. Acesta este fabricat din soiuri speciale de ovăz, care oferă fulgi groase. Porridge de ovăz se pregătește pentru o lungă perioadă de timp, dar că are cel mai bogat conținut de elemente utile.

A se vedea, de asemenea:

• Avantaje și prejudicii de fulgi de ovăz
• terci de ovăz pe apă: o reteta
• făină de ovăz în multivarka
• Cum de a găti fulgi de ovăz în lapte: retete

făină de ovăz sau de ovăz, este foarte util. În cazul în care este inclusă în dieta, vă îmbunătăți în mod semnificativ sănătatea, consolida unghiile și părul. Vei observa că energia și puterea crescută. Mananca fulgi de ovăz și să rămână sănătos!