rum.ungurury.ru

Supa de ciuperci cu ciuperci

preparare supa de ciuperci cu ciuperci Este nevoie de numai 25 de minute, și sunt considerate ciupercile ingredient cele mai dificile, care pot fi cumpărate în orice magazin. Champignons sunt cultivate ciuperci pentru a combina un gust de sațietate și ciuperci sălbatice. ciuperci otravitoare astfel imposibilă.

Supa de ciuperci realizate din ciuperci, va fi un randament excelent și într-o situație în care o nevoie urgentă de a găti cina. Pentru un gust de supa nu este atat de importante calitati pe care ciupercile le vei folosi: proaspete, uscate sau congelate. În orice formă de ciuperci păstrează toate proprietățile benefice, miros aromat și gust mare.

Cum de a găti supă de ciuperci cu ciuperci?

Supa de ciuperci cu ciuperci

ingrediente:

  1. Champignon - 300 g
  2. Cartofi - 4 buc.
  3. Dimensiune ceapa medie - 1 buc.
  4. ulei vegetal
  5. Pastarnac, patrunjel, telina - la voință și gust
  6. Sare dupa gust
  7. Cream - 200 ml

Mod de preparare:

  • Se spală, se curăță ciupercile, apoi se taie-le în cuburi. Se încălzește vasul pe un pic de ulei și se prăjește ușor ciupercile.
  • Se toaca marunt ceapa si se adauga la ciuperci. Prăjește-le un pic, face focul mai mic și tigaie se acoperă cu un capac. Fierbeti ciuperci, uneori interfera cu, aproximativ 20 de minute.
  • Se spală și coaja cartofii, apoi se taie marunt. Se umple tava 1 litru de apă. Pune cartofii la gata, se adaugă verdeață spălate și tocate. Aduceti apa la fierbere, se face mai puțin foc și se fierbe cartofii timp de 15 minute, sare.
  • Acum, pus într-o tigaie cu ceapa si ciupercile se fierbe-le timp de 5 minute. După ce se scoate tava de la căldură și să se răcească ușor.
  • La cererea de căldură crema si a inceput sa amestecati blender supa, se toarnă încet în ele. Supa de ciuperci, în acest caz, ar trebui să obțineți o culoare cu tentă maro deschis și o textură cremoasă.

Supa de pui cu ciuperci

Supa de pui cu ciuperci

Gustul supa de pui de obicei poate varia prin adăugarea de ciuperci. Ele dau un gust delicios și un gust unic, delicat. gătit lui nu ia prea mult timp, doar 35 min.

ingrediente:

  1. Champignon - 200 g
  2. Pui - 250 g
  3. cartofi mijlocii - 4 buc.
  4. Morcovi - 1 buc.
  5. Ceapă - 3 buc.
  6. Apa - 3 l
  7. Usturoi - 3 catei
  8. Mărar, pătrunjel, frunze de dafin, condimente, sare - dupa gust

Mod de preparare:

  • Pentru a obține o supă delicioasă și bogată, utilizare kituri de pui, file în sine nu este atât de îndrăzneț pentru a da de grăsime. Pentru a face mai bine doua foarte bulion de supă, deoarece conține mai puține substanțe poluante.
  • Bucăți de pui clatiti sub jet de apa rece. Apoi se adaugă apă și să le umple. O oală de apă pus pe foc și o aduce la fierbere, așa că se lasă timp de 3 minute. Rezultată scurgere bulion, bucăți de pui apoi fierte clătiți din nou sub apă, se adaugă la oală și să toarne apă, volum 2/3 tigaie. Se aduce la fierbere, se reduce căldura, se condimentează cu sare și se adaugă condimentele într-o cratiță.
  • Usturoi, ceapă, morcov, curat și se spală. Usturoiul si ceapa se taie marunt și grătarul morcovii. Se încălzește uleiul într-o tigaie și se prăjește ceapa până când capătă o culoare aurie, apoi se adauga usturoiul si morcovii.
  • Se spală ciupercile sub jet de apă rece și se taie în cuburi. Apoi, de asemenea, se prăjește în unt și se condimentează cu sare.
  • Scoateți supa de pui, se răcește, se separă carnea de oase și a pus înapoi în supă.
  • Se spală, curat și re-se spală cartofii, apoi le taie în supă. Amestecati cartofii în bulion și se fierbe timp de 15 minute. Odată ce fiertură de legume și ciuperci puse în bulion. Toate se amestecă și se fierbe timp de 5 minute.
  • 2 minute înainte de gătit supă de rola de închidere 2 frunze de dafin, se lasă să fiarbă și să se oprească. Supa de pui cu ciuperci Se serveste cu crutoane si ierburi tocate.

Cum de a găti brânză supa de ciuperci cu ciuperci?



Acum puteți găti o cantitate mare de supă de brânză, care compară favorabil cu rapiditatea feluri de mâncare simple și ușurința preparării. Cele mai populare reteta printre ei a devenit binemeritat o supă de brânză cu ciuperci. În loc de cartofi în supa, puteți adăuga tineri dovlecei, că era gros, ciuperci este cel mai bun pentru a arunca mai mult, si branza nu se poate tăia, ci pur și simplu grătar. Pentru a face acest lucru mai ușor de făcut, este necesar înainte de a pune-l în congelator timp de 15 minute. Timpul de gătire al supa de ciuperci cu ciuperci este de 20 min.

Cum de a găti brânză supa de ciuperci cu ciuperci?

ingrediente:

  1. Champignon - 0,5 kg
  2. Brânză topită - 2 buc.
  3. Ceapă - 1 buc.
  4. Cartofi - 2 buc.
  5. Morcovi - 1 buc.
  6. Apa - 1,5 l
  7. Sare, ulei de măsline

Mod de preparare:

  • Pe aragaz plasa o tigaie, se adauga apa si se lasa sa fiarba. Se spală și se curăță ceapa, cartofi și morcovi. Se taie cartofii și a pus într-o apă clocotită.
  • Răzuiesc morcovii și se pun într-o tigaie cu ulei preîncălzit, se adauga 2 linguri. l. apă, tocană timp de 5 minute. la foc mic. Pentru morcovi, se adaugă ceapa și se prăjește până când totul este gata.
  • Curat și se spală ciupercile, se taie în felii și se adaugă la legume. sare și piper și se fierbe până când a evaporat apa apărut.
  • Cremă de brânză felie și loc într-o oală, în cazul în care fierte de cartofi. Profitați din plin de un foc mic, se adaugă legumele cu ciuperci. Se amestecă până când brânza este complet dizolvată. supa de sare, și înainte de a trimite-l la masa, a doua brânză grătar și exprimate într-o supă. Apoi se amestecă, lasa fierbe supa, se acopera tigaia cu un capac și opriți căldura.

Supa de ciuperci cu ciuperci - cel mai simplu exemplu de un prim curs pentru cină. gătit lui nu are nevoie de o cantitate mare de ingrediente, timp și trucuri speciale, doar o dorință, o jumătate de oră de timp, și ciuperci, care sunt accesibile și sunt vândute în fiecare magazin.

A se vedea, de asemenea:

Decizia de a găti supă de ciuperci cu ciuperci, ține cont de faptul că acesta este cel mai bine servit fierbinte, stropite cu brânză și ierburi ras. Există, de asemenea, o supă de ciuperci piure poate adăuga un pumn mic de biscuiti sau crutoane sau pâine prăjită. Puteți fi sigur, casa va aprecia talentele culinare apreciate!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

© 2011—2021 rum.ungurury.ru