Ouă: Harm și beneficii

Din moment ce cele mai vechi timpuri oamenii au crezut că ouăle sunt alimente foarte utile. Cu toate acestea, odată cu trecerea timpului și dezvoltarea unor domenii științifice, ne-am confruntat cu tot mai mult ideea, dar sunt ei cu adevărat utile? De aceea, am editat site-ul medicsguru.ru și a decis să evidențieze datele cunoscute despre ouă, prejudiciul și beneficiile ouălor, ca urmare a poditozhivaniya devin clare.

După studii de ouă de pui, oamenii de știință au ajuns la concluzia că acestea conțin o mulțime de colesterol, și să le mănânce în fiecare zi, este imposibil. Acesta este colesterolul rămâne în alb de ou. Mulți medici, nutriționiști susțin că, în general, în nici un caz nu le pot mânca mai mult de trei ori pe săptămână, în caz contrar nivelul colesterolului din sânge nu poate fi redus la toate.

În legătură cu aceste descoperiri oamenii de știință sunt mulți oameni care preferă să ducă un stil de viață sănătos le-a respins imediat. Cu toate acestea, la scurt timp după ce a fost format această interdicție, un alt grup de oameni de știință care se angajează contrare consumului lor, și cred că ziua este destul de posibil pentru a obține un ou și nu vă va aduce un brand rău la nimeni.

Cu toate acestea, este cunoscut faptul că utilizarea de ouă copii se pot manifesta alergie. Desigur, în acest caz, ouăle consumate în produsele alimentare ar trebui să fie limitată. O altă versiune a efectelor nefaste asupra ouălor - posibilitatea de a contracta Salmonella, deși aproape toate găinile vaccinate împotriva bolii.

Dacă sunteți foarte frică de a contracta Salmonella, apoi urmați precauțiile: Nu mâncați ouă crude sau insuficient, spălați-vă bine înainte de preparare și nu mănâncă ouă cu coajă deteriorate și întotdeauna fără greș spălați-vă pe mâini după curățarea ouălor.

Dar, cu toate pericolele de ouă descrise mai sus, desigur, ele oferă, de asemenea beneficii. Oul conține o mulțime de elemente nutritive: proteine, vitamine.

Dimensiunea medie a unui ou cuprinde aproximativ 12% bărbați și 14% proteine ​​de sex feminin norma zilnică, sursă de aminoacizi. Vitaminele care contin ou: A, D, E, B3, colină și acid folic. Greutatea de ou, de asemenea, minerale precum iod, zinc, calciu, magneziu, fier, fosfor.

Din toate cele de mai sus, putem concluziona că consumul periodic de ouă în produsele alimentare vă va permite să reducă riscul diferitelor boli cardiovasculare, cancer de sân la femei, precum și întărirea părului, dinților și a țesutului osos al organismului, ajută în lupta împotriva mătreții și a ridurilor, aduce grăsimea corpului și colesterolul rău.

Acordați atenție la compoziția chimică a ouălor și să le includă în este necesar pentru acei oameni care au vederea slabă dieta, deoarece utilizarea de ouă este că acestea pot îmbunătăți ochii și îmbunătățirea vederii. Dacă te uiți la figura ta, și aici ouăle sunt un produs câștigătoare, deoarece acestea sunt scăzut de calorii (conținut caloric egal cu 86). 99,05% din grăsimea conținută în gălbenușul de ou pentru a fi în aceeași proteină de doar 0,05%.

Astfel, în ou doar 6,4 grame de grăsime, din care aproximativ un sfert - grăsimi saturate. Cantitatea de seleniu în ou direct legate de acele produse care sunt hrănite păsările de curte. În cazul în care dieta ei nu constă din alimente bogate in seleniu, respectiv, și ouăle nu.

În ciuda o mulțime de comentarii nu foarte pozitive despre ouă, acestea rămân unul dintre produsele alimentare principale pe masa noastră. Și acest lucru nu este întâmplătoare, deoarece ouăle din Rusia au fost utilizate nu numai pentru produsele alimentare, dar, de asemenea, dintr-o varietate de boli.

Deci, cu o tuse foarte puternică, precum și pentru consolidarea generală a luminii trebuie să mănânce amestecul de ou. Pentru ei prepararea 2 lingurițe unt triturat cu 2 gălbenușuri de ou crud au fost adăugate 1 des.l. făină (amidon) 2 și zece. l. miere de albine. Aceasta înseamnă a lua de câteva ori pe zi, o lingura de desert.

De asemenea, este posibil să se mănânce un bine-cunoscut „eggnog“ pentru a atenua tusea. Pentru a găti gălbenuș de ou un singur să fie amestecate împreună cu zahăr, amestecati și să bea.

După cum puteți vedea ouăle pot fi de ajutor si daunatoare. Dacă nu doriți ca acestea să te facă rău, vă recomandăm un site editat consuma pui 1 ou pe zi. În acest caz, prejudiciul și să beneficieze de acestea vor fi echilibrat, iar ei vor deveni mai utile decât dăunătoare. Rămâi sănătos!

Julia medicsguru.ru