Dieta adecvata. meniul adolescent

Toata lumea stie ca o dieta adecvata, sanatoasa este foarte important pentru dezvoltarea normală, de creștere, activitatea la copii și adolescenți. Dar mulți dintre ei preferă în loc de o masă completă a mânca biscuiti, chips-uri, bea dulce apa gazoasa.

Prin urmare, în ultimii ani, copiii cu boli cronice supraponderali si apar mai des. Din păcate, doar o mulțime de părinți încep să realizeze cât de important este o dieta echilibrata, adecvata pentru copii și adolescenți.

În plus față de excesul de greutate, lipsa de control asupra produselor alimentare pentru copii de toate vârstele, de multe ori amenință să obezitate, boli cardio-vasculare. Ei au un risc crescut de diabet zaharat si multe alte boli grave.

Prin urmare, este extrem de important pentru copii, dieta adolescent inclus diversă alimente, sănătoase, care conține toate elementele necesare în creștere organismului si vitamine. În cazul în care, din orice motive, dieta lor nu este de ajuns, la sfatul unui nutritionist pot fi suplimentate cu suplimente de vitamine alimente.

Regulile de bază ale unei diete nutritive

Pentru ca un copil să se dezvolte în mod normal, era energic, sănătoși, părinții trebuie să respecte normele alimentare ale copiilor:

- În primul rând, trebuie să înțelegem că un copil trebuie să aibă în mod necesar timp pentru un mic dejun relaxant, consistent. Masa de dimineata - foarte important pentru un organism în creștere. În cazul în care copilul nu a putut mânca în mod normal, micul dejun, se scade glicemia. Devine lent, nu se poate concentra, este de multe ori o durere de cap, există o stare de rău generală.

Pentru micul dejun pentru copii este util pentru a da lapte sau produse lactate - iaurt, smântână, brânză de vaci, brânză. Acestea sunt o sursă majoră de calciu ușor de digerat. În general, în timpul zilei, copilul a raportat pentru a bea 3-4 pahare de lapte sau un echivalent similare sub formă de produse lactate.

- Masa de prânz - masa cea mai energic în alimentația copiilor, adolescenților. Mai mult decât atât, prânz trebuie să fie proaspăt preparat. Numai alimente proaspete conține substanțe nutritive. Nu este necesar să intre la cină normală de gătit pentru câteva zile.

Când cina a avut loc mai devreme, înainte de cină, este necesar să se hrănească copilul în plus. Pentru aceasta se potrivesc o rolă, prăjitură cu brânză, prăjitură cu brânză, sochnik cu lapte, chefir sau iaurt.

- Cina ar trebui să fie întotdeauna ușor să includă un fel de mâncare de cereale, o mică bucată de pește fiert sau prăjit. Asigurați-vă că pentru a ne lăsa la cină fructe și legume.

regim alimentar echilibrat

meniu pentru copii de zi cu zi, a adolescenților, trebuie să conțină cel puțin cinci feluri de mâncare diferite de cereale. Acestea sunt o sursă majoră de glucide complexe conțin fibre, bogate in vitamine (in special B) minerale. Pentru produsele alimentare, pentru a alege produse fabricate din făină de grâu. Această pâine, paste, fulgi de ovăz, orez brun. Ele conțin necesare creștere tiamina organism, riboflavin, niacin, acid folic, minerale (mai ales o mulțime de zinc, magneziu), precum și celuloză.

Un organism tot mai mare are nevoie de carne, pește, ouă și legume. Alege carnea slaba. Cele mai potrivite de pui, curcan, iepure, de vițel, de vită. Alege peștii mării, soiuri de ocean. Cel mai util macrou, somon, hering, saury, halibutul, deoarece acestea sunt bogate în acizi grași polinesaturați, vitamina D.

La fiecare masă asigurați-vă că pentru a include proaspete, aburit, legume fierte, fructe. În timpul iernii, lăsați copiii fructe uscate. De asemenea, include în dieta de fructe, legume, sucuri proaspete și bucătar compoturi, jeleu de fructe.

Alimentele care trebuie să fie limitate

La elaborarea unui sănătos, plin de copii si dieta adolescent, grăsimi limită, în special pentru animale. Preferați grăsimi nesaturate - uleiuri vegetale (ulei de măsline este foarte util). Minimizarea produsele alimentare care conțin cantități mari de colesterol și acizi grași trans. Acestea includ - margarina, prăjituri, produse de patiserie dulci, chips-uri, fast-food. Dar nucile sunt foarte utile pentru copii. le include în dieta de 2-3 ori pe saptamana.

În general, consumul de zahăr ar trebui să fie limitat. Acest lucru este valabil și pentru alimentele dulci - produse de cofetărie, dulciuri, bauturi dulci. Zahăr crește greutatea și nu conține substanțe nutritive.

In plus dulciuri limita aportul de sare. Copilul nu ar trebui să mănânce prea mult alimente sarate. Cantitatea recomandată de sare in copilarie, dieta adolescenta - 5 g pe zi (1 linguriță.). Alimente doar ușor prisalivaem, încercați să înlocuiască sare ierburi aromate - busuioc, usturoi, cimbru, etc.

Limiteze la minimum utilizarea de alimente comoditate, preparare fast food - pudră, supe ambalate, cereale, nuci sărate, chipsuri de cartofi, biscuiti, etc ...

Copiii, adolescenții trebuie să primească cantitatea necesară de apă pură pe zi (cel puțin 6 pahare de lichid). Acest volum include, de asemenea, sucuri proaspete, băuturi din fructe, băuturi din fructe și ceai.

La elaborarea dieta copilului corect este esențial să se constate că un regim alimentar sănătos, plin, variat este baza pentru dezvoltarea fizică și neuro-psihologice normale a copiilor.

Alimentația corectă ajută la păstrarea capacității de muncă, crește performanța, rezistenta. Un aport adecvat de vitamine, minerale, crește rezistența la influențele negative asupra mediului, previne infecția și alte boli.