Ce trebuie să mănânce în căldură

Vara - momentul cel mai de dorit din an când legume și fruktybolshe umplut cu vitamine.

Soare în această perioadă activă decât oricând, temperatura se poate ridica mai sus de 30, iar în cazul în care este vorba de până la 50 de grade! În vara aceea, se pune întrebarea: ce să mănânce în timpul unui val de căldură?

alimente grele este slab digerata, iar persoana se simte greutate și disconfort. Prin urmare, cel mai bine este să mănânce fructe și legume - pentru a face salate din castraveți și roșii proaspete și să le adăugați la orice fel de mancare.

În timpul căldura corpului uman petrece o mulțime de lichid. Și astfel, în vara trebuie sa bei cel putin 12 pahare de apă plată. Utilizarea de apă minerală, de asemenea, ajută pentru a potoli setea. Potrivit sfatul nutriționiștilor de a face 2 sau 3 înghițituri la fiecare 10-15 minute.

Ceai verde, neindulcit (cel mai bun gheață) - instrument bun în timpul unui val de căldură.

Nu trebuie să uităm despre primele preparate reci, cum ar fi sfecla rosie si hash. Acestea servesc ca o opțiune excelentă pentru a opri foamea si setea.

În vreme caldă, aveți nevoie pentru a reduce conținutul caloric al aportului alimentar, trebuie să mănânce în timpul căldura de produse lactate, fructe și legume în loc de carne, o varietate de produse de patiserie și salate cu maioneza. Cel mai bine este de a înlocui carnea grasa de pește sau fructe de mare, care sunt pline de proteine.

In vara, cel mai bine este de a schimba modul de putere. Aceasta este o modalitate buna de a ajuta corpul tau. Micul dejun tolerat timp de 6 sau 7 ore. În timpul mesei de dimineață este necesar pentru a absorbi aproximativ 35% din caloriile zilnice.

Masa de prânz trebuie să înceapă, nu ca de obicei, ne-am obișnuit, la ora 14:00, iar la ora 11, când începe numai căldura. Trebuie să fie absorbit aproximativ 25% din calorii.

În ceea ce privește cina, acesta este un moment bun pentru el - 18:00. La cină, precum și cină, trebuie să fie achiziționate 25% din dieta de zi cu zi.

Pentru cei care vor dori să mănânce înainte de a merge la culcare, puteți face o cină târzie. Lucrul corect, în cazul în care este la ora 20:00 sau 21:00 si va fi compus din produse lactate (iaurt, iaurt, etc.), cu corp redus procentul de grăsime.

În vara oamenii transpira abundent, și cum ar fi trist ar suna, pierderea de vitamine prețioase, așa că trebuie să mănânce o mulțime de legume, fructe și fructe de pădure, să-și reînnoiască stocul lor. Ele sunt pline de vitamine, deoarece acestea conțin fibre, ceea ce reduce viteza procesului de asimilare a glucide și grăsimi, dar, de asemenea, servește ca o barieră pentru diferite tipuri de enzime, și antioxidanți, care la rândul său încetinește viteza de oxidare.

Deci, în meniul de vară ar trebui să includă:

Supa rece (cacık)

Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de: 2 castravete mic, usturoi (2 catei), 2 linguri. iaurt sau iaurt, 1 linguriță menta (frunze), ierburi, 1 lingura. apă (rece) și sarea opțională.

procedeu de preparare

Castraveți taie în cuburi mici și usturoi - pisa sau stoarcere prin Pelobates. Aceste componente sunt așezate într-o cratiță și se toarnă iaurt (iaurt sau iaurt). Apoi, se toarnă amestecul de sticlă apă și adăugarea de restul componentelor. Acesta poate fi o supă rece pentru a adăuga un pic de ulei de măsline, și pentru a decora, loc într-un vas de cub de gheață.

Omletă cu legume

Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de: 2 oua, rosii (2-3 buc.), Ceapa, ardei gras, pătrunjel și ulei pentru prăjit.

Primul pas este de a zaruri toate legumele și ierburi foarte fin toacă. Bow este pus pe prima tigaie și prăjit până la jumătate. În cazul în care se adaugă roșiile și ardeii. Totul se stinge aproximativ 3 sau 5 minute. Apoi, sparge ouale in tigaie. Fry. Se adaugă sare, plante aromatice și se amestecă totul.

friedge

Pentru a prepara ingredientele necesare, cum ar fi ouă (3 buc.), Sfecla (1 bucată), castravete, verde (ceapa verde, pătrunjel, mărar), ridiche (5 buc.), 1,5 litri de lapte bătut, sare și piper după cum se dorește.

Este necesar să se taie o julienne castravete. Ia-o tigaie si se amesteca castravetele cu ierburi. Se adaugă sare, piper și se lasă timp de o jumătate de oră sau până când sucul apar. Ridichi sunt cel mai bine tăiate în inele și jumătate. Sfecla este mai întâi necesar pentru a găti, și apoi grătar. Ouăle ar trebui să fie, de asemenea, fierte fiert tare. Acestea sunt tăiate în cuburi mici. Toate ingredientele sunt adăugate la oala la castravete și se toarnă iaurt. Hrănirea este cel mai bine servit rece.

sfeclă

Pentru acest fel de mâncare aveți nevoie de: cartofi (fiert 1 buc.) Morcovi (1 buc.), Sfecla (1 buc.), Ou (1 buc.), Castraveți (1 buc.), Ceapa (1 buc.), Plante aromatice, piper , sare și oțet de mere, dacă se dorește.

Pentru a porni modul fin ceapa, castravete. Adăugați puțină sare și se amestecă. Apoi frecati printr-o mare razatoare de ou, sfecla, morcovi și cartofi. Se toarnă toate ingredientele în oală și umple toate 1 litru de fiert, dar apa rece. Toate se amestecă, sare și piper. Dacă se dorește se toarnă 1 lingura oțet de mere.

Salata cu pâine prăjită

Pentru prepararea acestui fel de mâncare este nevoie de: rosii cherry (200-300 g), brânză sărată (100g), castravete (. 1 buc), pâine prăjită (. 4 buc), usturoi, ierburi (arpagic, pătrunjel și mărar) suc de lamaie si ulei de masline (1 lingura), muștar (0,5 lingurițe), maioneza (2 linguri), sare și piper, dacă se dorește.

Mod de preparare: tomate, verde și castravete brânză sărată fin narezhte- trebuie tăiate în cuburi mici. Pentru umplutura ai nevoie de: Se amestecă suc de lămâie cu muștar și 1 lingura ulei de măsline. Pentru acest lucru a fost sigur de a adăuga piper. Ai nevoie să-l frece cu usturoi. In salata, se adaugă toate ingredientele și îmbrăcat cu sos preparat. Toast prima maioneza frotiu și a pus pe partea de sus a salata si se presara cu ierburi.

okroshka de vară

În timpul verii okroshka include: varza (4 foi), țelină, castravete (1 buc.), Ridichie, tomate (1 buc.) Brânză Adyg (50 g), ryazhenka sau iaurt (1 lingura (5 buc.). ), piper și sare.

Brânză și legume se taie în cuburi și se pune în tigaie. Interfera și umple fermentate coapte (chefir). Okroshka mânca rece, astfel încât setați vasul în frigider.

Astfel, în timpul căldură trebuie să urmați câteva sfaturi, dintre care unele au fost enumerate mai sus, și să mănânce ușoare și sănătoase alimente care vor da putere și potoli setea.