Painea valoroase pentru om

Acesta a fost mult timp crezut că cel mai util pentru pâine umană este pâine din grâu dur. Această pâine a fost preparat în mănăstiri, a fost o reteta speciala pentru ea. Pâinea este foarte plăcută la gust, are o mulțime de vitamine și proprietăți utile, dar oamenii nu optează întotdeauna pentru ea. Întrebarea este de ce? Este foarte simplu, pâine este de produse de făină, și oameni care sunt înclinați să corpolență, se pot obține cu ușurință kilograme în plus. Un alt lucru este pâine nedospită, și fortificat cu tărâțe, sare liberă sau de secară, dar cine știe ce este cel mai bine să aibă o masă. Și în alegerile actuale, atunci când sortimentul de pâine pe rafturi uita la început, alegerea devine și mai dificilă.

De fapt, pâinea este mnogovitaminny produs versatil, o persoană poate trăi pentru o lungă perioadă de timp, mâncând doar o singură pâine și apă. Mai multe despre produs versatil nu a fost încă apărut în istorie. Oamenii pot face fără carne, dar nu există nici o pâine. Acele cazuri în care o persoană a mâncat pâine, caracterizează situația numai pe partea pozitivă. La urma urmei, acești oameni au fost mult mai sănătoase și mai puternice decât cele cu pâinea în dieta este aproape absentă. Pâine cu adevărat util pentru om, deoarece conține o serie de vitamine, cum ar fi A, B, E, zinc, sodiu, clor, cupru, cobalt, siliciu, magneziu, potasiu, mangan, iod. Lipsa completă de pâine din meniul zilnic, poate afecta bine sistemul nervos uman, fondul emoțional și sistemul imunitar. Uneori, oamenii, în caz de eșec al pâinii se simt slăbiciune, depresie, sau invers - un temperament rapid. Principala sursă de reglementare a sistemului nostru nervos este vitamina B. Vitamina B protejeaza organismul de influențele externe și de stres. Doar prin consumul de pâine măsuri băț. În orice dieta permis să mănânce 150-200 g de secară sau pâine neagră. Această sumă nu va strica silueta. Dar nu uitați că nu toată lumea va beneficia de pâine. Încercați să dau seama ce este cel mai util pentru pâine umană.

Să luăm, de exemplu, pâine de grâu. Această baghetă, de coacere, pâine, pâine. Nutritionistii din întreaga lume susțin că pâinea albă făcută din făină, a crescut numărul de calorii și amidon. De la utilizarea de coacere constantă scade nivelul zahărului din sânge. Omul se simte foame și, de regulă, mai mult decât mănâncă, respectiv supraalimentare. Dacă nu vă puteți imagina viața fără delicioase, parfumat, chifle, pentru a alege pâine cu impurități ovăz, hrișcă, mei, semințe de floarea-soarelui, de in. Cu aditivi ceapa, boia, dovleac, morcov. Când pâinea are astfel de aditivi și impurități, apoi, în plus față de calorii și amidon, pâinea va conține fibre de utile. Făina pâine de secară gri și negru este prezent. Negru și gri pâine, digerate în organism mult mai lent decât grâul. pâine de secară este un avantaj imens pentru corpul uman. Că conține aminoacizi esențiali, oligoelemente, minerale, fibre. Proteina din pâine de secară este bogat în lizină. Consumul de pâine de secară, o persoană nu pierde zahăr din sânge, ea nu are senzația de foame și nu mănâncă. Cu pâine de secară este o corecție constantă de alimente consumate, iar greutatea in plus, prin urmare, nu a fost adăugată. O astfel de pâine afișează organismul de agenți cancerigeni și a altor produse nocive. Un efect benefic asupra metabolismului. Pâinea de secară este mult mai scăzută în calorii decât alb.

In zilele noastre, aceasta nu este o problemă de a găsi rețete de pâine, care se bazează includ făină de secară. Și magazinele din categoriile de greutate similare. În pâine de secară poate fi prezentă tărâțe, semințe de chimen, nuci, stafide, conținute în fibra tărâțe, minerale și vitamine suplimentare. La prepararea pâinii de secară, puteți utiliza făină de mazăre, porumb. Cu această compoziție este pâinea de calorii și nutrienți a redus în mod semnificativ, dimpotrivă, crește conținutul. De asemenea, mulți nutriționiști sugerează să acorde o atenție la toată pâinea de grâu, în opinia lor, este una dintre cele mai utile. Breads bazate pe boabelor întregi, conține util proteine, digestibilă, grăsimi, carbohidrați care îmbunătățește funcția intestinală, toxine. Puteți opta pentru pâine - „7 cereale“. În cazul în care alegerea între prăjituri și pâine cu cea mai bună pâine cu tărâțe, după tărâțe este bogat în vitamine, cum ar fi - A, D, K, F. stomacul si intestinele sunt principalele piese de peeling cereale. Chiar și riscul acestei boli, cum ar fi cancerul de colon, este redus dacă mâncați pâine și tărâțe.

Pentru a nu câștiga în greutate, trebuie să înțeleagă în mod clar faptul că consumul excesiv de alimente care conțin amidon și dulciuri trebuie să fie redusă. În general, atunci când mănâncă nu este necesar să fie zelos, te ridici de la masă, cu un sentiment de foame. Nu este doar pâine și chifle adăuga calorii. kg poate mări volumul de cookie-uri, prăjituri, plăcinte, paste și altele.

Cookie-urile sunt utile pentru a da copiilor, deoarece conține o mulțime de calorii si vitamine, iar copilul este întotdeauna mobil și avea nevoie să se recupereze.

Uneori, femeile coace pâine la domiciliu, adăugând o drojdie convențională, dar nu uitați că această drojdie de bere nu este destinat pentru pâine. Drojdia nu este dăunătoare, doar pâinea care nu sunt relevante, puteți recupera de la un home-made produse de patiserie. Este de dorit să aibă pâine în fiecare zi, care nu este susținută rețeta corectă.

Atunci când cumpără pâine de la magazin, să acorde o atenție la compoziția. adaugă de multe ori la prăjituri praf de copt. Deși în aparență ca pâinea va fi foarte atractivă, aceasta nu înseamnă că acest produs va beneficia. afanatori face prăjituri pufos si voluminos, dar termenul de valabilitate al acestui produs este foarte discutabilă. În termen de câteva ore de mare dumneavoastră bun pufos, se poate transforma într-un tort tare, uscat. Mai mult decât atât, într-o astfel de pâine aminoacizi și vitamine nu vor cu adevărat utile. Alege alimente cu un suflet, din cauza a ceea ce mananci depinde de sănătatea ta.