Alimente pentru a îmbunătăți starea de spirit

dispozitiei noastre afecteaza o substanta chimica numita serotonina. În cazul în care soldul serotonină este în intervalul normal, atunci persoana este într-o stare de calm. niveluri adecvate de serotonina in organism contribuie la controlul activității mentale, o bună rezistență la stres, un sentiment de bunăstare.

Să ne știu dacă există alimente pentru a spori starea de spirit, adică, acele alimente care cresc nivelul serotoninei. Un serotonina neurotransmitator chimic este implicat în transmiterea semnalelor de la una la alte parti ale creierului. Creierul este format din 40 de milioane. Celulele, cele mai multe dintre ele într-un fel sau altul afectează serotonină. Acestea sunt celulele care sunt responsabile pentru capacitatea de invatare, starea de spirit, functia sexuala si dorinta sexuala, memoria si comportamentul social si reglarea temperaturii.

Experții cred că un nivel scăzut de serotonină în sănătatea mintală umană este rupt, există tulburări depresive și de anxietate. Interesant, efectele de mai multe medicamente antidepresive se bazează pe îmbunătățirea gradului de adoptare a serotoninei.

Alimente care angajează persoane, determină în mare măsură furnizarea de serotonina organismului. „Material de construcție“ pe care avem nevoie pentru a produce această substanță. Rolul său este jucat de aminoacidul triptofan. Alimentele bogate in triptofan - este carnea de pasăre, produse lactate și fructe cu coajă. Pentru a menține echilibrul de substante chimice din creier, este necesar să se utilizeze produsele alimentare, cu o mulțime de triptofan și alte elemente nutritive pentru a îmbunătăți starea de spirit.

• Seminte si nuci

Oamenii de știință care lucrează la Universitatea din Barcelona, ​​a constatat ca persoanele care consuma nuci, migdale, nuci de Brazilia au niveluri ridicate de metaboliți ai serotoninei. În plus, în cazul în care utilizarea zilnică numai 30 g dintr-un amestec al acestor nuci, poate facilita foarte mult lupta împotriva obezității, precum scad glicemia și tensiunea arterială.

• Ton și somon

Carnea de pește oceanic care trăiesc în mările reci, lipsite de mercur, dar este plin de acizi grași omega-3, care sunt capabile de a atenua simptomele de depresie. Experții de la Universitatea din Pittsburgh a efectuat un studiu clinic de sange de oameni cu un nivel ridicat de acizi grași omega-3 și a constatat faptul că participanții la experiment există mai puține simptome de depresie, și că acestea sunt perspective mai pozitive.

• acid docosahexaenoic

acid docosahexaenoic sau acid gras polinesaturat, este o formă specială de acid gras omega-3 care contin multe alimente. De exemplu, ouă îmbogățit acid docosahexaenoic organic, sunt sursa de triptofan și proteine. Colegiul American de Nutritie Journal a publicat date de cercetare care arata ca persoanele care consuma oua pentru micul dejun, se simt mai mulțumiți, ceea ce înseamnă că, în timpul zilei au nevoie de mai putine calorii.

• semințe de in

Pentru a îmbunătăți starea de spirit semințe de in și de ajutor. De asemenea, ele sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3. În plus, semințele de in contine vitamine B si magneziu. Aceste substante nutritive ajuta persoana sa faca fata stresului.

• produse din soia

izoflavoni din soia conținute în lapte de soia, și a făcut din el ritmul, tofu si miso sunt, de asemenea, o mare pentru îmbunătățirea starea de spirit și reglarea funcțiilor mentale. În plus, compoziția acestor produse sunt neholesterinovye (vegetariene), proteine ​​care reduc riscul de boli ale sistemului cardiovascular.

• Legume și fructe

Cele mai bune surse de bună dispoziție între fructe și legume - sparanghel, linte, fasole, năut, cartofi dulci, suc de fructe și mere sunt bogate în magneziu, legume cu frunze, banane, piersici, artischoki.

• avocado

Avocado - un produs de mare de calorii, dar valoroasă prin aceea că ea include nu doar acizii grasi omega-3, dar, de asemenea, antioxidanți, aminoacizi și potasiu.

• cereale integrale

Cojit, cereale procesate in dieta este mai bine pentru a înlocui boabe întregi: maro și orez sălbatic, orz și alac. Acestea includ o cantitate mare de fibre, carbohidrati si ajuta la imbunatatirea starea de spirit și sentimentele pentru a evita suprasaturare, pe care o experiență după consumul de copt pâine făină albă.

• păsări de curte

Într-o mulțime de păsări de curte și de proteine ​​triptofan scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, atunci când este utilizat trebuie să respecte principiul acțiunii, deoarece acest produs conține acid arahidonic. Există studii care arată că o dietă bazată exclusiv pe produse de origine vegetală, ajută la menținerea o stare de spirit buna. Cu toate acestea, dacă adăugați la dieta de carne de pasăre, putem vedea că aceste alimente ecologice, fără substanțe chimice nu perturbe echilibrul de serotonina din organism.

• ciocolata neagra

bomboane de ciocolată întunecate includ resveratrolul antioxidant. Aceasta creste nivelul de serotonina si endorfine in creier, si astfel ridica spiritele. Doza recomandată de ciocolata neagra - 30 g pe zi.

În concluzie, vom adăuga că, ceea ce face dieta ta, nu uita de exerciții fizice. Acesta nu este un mijloc mai eficient de a scăpa de depresie decat fizioterapie sau antidepresive. Chiar și o plimbare de jumătate de oră în aer proaspăt îmbunătățește starea emoțională a unei persoane.