Ou de pui este un gustos și sănătos

Încă menținut multe controverse printre susținătorii unei diete sănătoase cu privire la utilitatea unui ou de pui pentru sănătate. Pentru o lungă perioadă de timp, nutriționiștii și medicii au apărat punctul de vedere al pericolele acestui produs, numindu-l „colesterol bombă.“ Nu cu mult timp în urmă, datorită unor studii recente, un ou, reabilitat American Heart Association, care spune că a conținut în colesterol de ou nu este dăunătoare pentru corpul uman. Faptul că oul este gustos și sănătos, este o declarație întemeiată, deoarece este sursa multor substanțe umane esențiale.

In plus fata de proteine, grăsimi și carbohidrați din ou conține vitamine, aminoacizi, substanțe organice și anorganice, fără de care organismul uman nu poate face.

Vitamina A sau retinol. retinol Valoarea nu poate fi subestimată, deoarece este implicată în majoritatea proceselor redox ale corpului uman. Vitamina A regleaza sinteza proteinelor și normalizează metabolismul și promovează funcționarea membranei celulare, joacă un rol important în formarea de formare a țesutului osos și creșterea celulelor noi, încetinirea procesului de îmbătrânire și reglementarea depunerilor de țesut adipos.

Deoarece vitamina A rodopsinei de pigment este format, care servește pentru a sprijini o viziune persoană amurg, ochi hidratare și protecție a corneei împotriva leziunilor. Vitamina A normalizează funcțiile de protecție ale organismului, contribuie la refacerea epiteliului cutanat si este un antioxidant puternic.

Tiamina sau vitamina B1, care este conținută într-un ou de pui se joacă un rol important în metabolismul grăsimilor și carbohidraților, organismul are nevoie de creștere a celulelor și a sistemelor cardiovascular și nervos.

Riboflavina sau vitamina B2. Lipsa de riboflavina la om duce la leziuni ale membranelor mucoase, slăbirea funcției de reproducere, anemie, diferite tulburări endocrine. Fill magazine de vitamina B2 poate utiliza consumul de diverse alimente, inclusiv ouă.

Este util să se utilizeze ouăle în formă proaspătă sau fierte, deoarece utilizarea unor astfel de metode pentru a economisi cantități mari de substanțe necesare pentru om, inclusiv acid pantotenic, lipsa de care în organism poate duce la încălcări grave:

- dermatită diverse;

- căderea părului;

- depigmentare a pielii;

- reducerea sau încetarea creșterii;

- o varietate de tulburări ale aparatului vestibular;

- epuizare nervoasă;

- tulburări ale sistemului cardiovascular și digestiv;

- boli ale aparatului respirator.

vitamina D participă la metabolismul fosforului și calciului și afectează conținutul acestor minerale în țesutul osos, îmbunătățește sistemul imunitar uman.

acid folic (Acid folic sau vitamina B9) B12 sau cobalamina și pentru a preveni dezvoltarea anemiei.

ou de pui este minerale fount: calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc.

Compoziția include, de asemenea, un colesterol ou, glucoza, diastaza, dipepsidaza proteaza, muramidaza sau lizozimul, glicoproteine ​​și ovoglobuliny, linoleic și acidul linolenic și oleic, palmitic, stearic și acid miristic.

Menționarea despre beneficiile de ouă, nu putem uita că aceasta este una dintre cele mai bune produse cosmetice si medicale.

Fermentată în ou coagulat contribuie la refacerea sistemului musculo-scheletic după un prejudiciu. Pentru a pregăti acest medicament, luați borcan de sticlă de trei litri și a pus în ea 10 ouă crude, crude din coajă. Umpleți iaurt container pentru bănci „umeraș“. Lăsați borcanul cu ouă la temperatura camerei până la dizolvare completă ouă închegate, agitând ocazional. Iaurtul este de dorit să ia vacă skvasiv de casă sau lapte de capră. Luând nevoia de droguri la 1 lingura de 3 ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de mese. A se păstra în frigider.

Cochilia unui ou de găină constă din calciu. Prin urmare, pentru a compensa lipsa de calciu în organism într-un mojar și se pisa coji de ouă și se adaugă pudra în produsele alimentare.

Masca pentru căderea părului: Gălbenuș Se amestecă 2 pui si zeama de lamaie de la o jumatate de lamaie. Se adaugă 20 picături de ulei de ricin, bici și se aplică pe radacinile firelor de par si parul de-a lungul întregii lungimi. Lăsați masca timp de 30 minute și apoi se clătește cu apă caldă.

De la entorse la încheietura mâinii. Se separă alb din gălbenuș. Umeziți o cârpă lenjerie de proteine ​​și înfășurați încheietura mâinii lor. folie încheietura pe partea de sus a materialului cald. Lăsați peste noapte. Dimineața îndepărtați învelitoarea. Seara, repetați procedura. Se repetă acest proces timp de 7-10 nopți.

Faptul că un ou este un ingredient indispensabil în gătit și în prepararea multor produse de cofetărie, produse de panificatie. Produse alimentare, care este principalul constituent ou - gustoase și sănătoase.

Pentru ou mai puțin să-și piardă proprietățile sale benefice, gătiți-le repede, nu overcook și nu overcook.

ouă utile și gustoase preparate în mod particular „în sac“. Pentru a prepara oul „într-o pungă“ pus în apă clocotită, la care a adăugat în prealabil sare, ou si gatiti 5-6 minute.

Ou „fiert moale“ fierte nu mai mult de 2-3 minute, iar oul „fiert tare“ 8-9.

În plus față de ouă murate, coapte de gătit, amestecati. Cele mai populare sos „maioneza“ nu este posibil pentru a găti fără ouă.

consiliu: Ouă înainte de cumpărare să acorde o atenție prospețimea lor. Încercați să mănânce ouă marcate cu „D“, ceea ce înseamnă „dieta de ou.“ Perioada de implementare a ouălor timp de 7 zile.

„C“ - „masa de ou“, cu perioadă de implementare de cel mult 25 de zile.

Lăsați alimentele pe care le mananci este sănătos și gustos, și sănătatea ta este puternică.