Ce pâine este mai util?

Este greu de spus când primul a venit pâinea. Oamenii de știință sugerează că în urmă cu aproximativ șapte mii de ani.

Până în prezent, ne sunt prezentate cu în magazine o mare varietate de produse de patiserie, care poate satisface nevoile sofisticate ale fiecarui client. Din fericire, avem o multime de a alege.

Oamenii care adera la dieta pretinde că mănâncă pâine, și, în orice cantitate, duce la un set de exces de greutate. Nutritionistii cer pâine obobratnom este necesară nu poate fi utilizat numai, dar, de asemenea, necesar pentru sănătate, o figură frumoasă. Dar noi ar trebui să știe cum să aleagă pâine sănătoasă pentru sănătate, care va da un număr mare de necesar și valoros pentru organism. În articolul nostru vă vom spune despre ce fel de pâine este considerată utilă.

Puțini oameni știu despre produsele de panificație sănătoase. Cei mai mulți oameni cred că pâinea este un produs care conține numai carbohidrați, grăsimi. În acest articol ne vom uita la mai multe tipuri de pâine, și cum de a alege pâine sănătoasă pentru organismul uman. Ce fel de pâine utilă?

pâine integrală este considerată benefică pentru pâine de sănătate. O felie nu conține mai mult de trei grame de fibre. Pentru a găsi dreptul de pâine din toată boabe, trebuie să știți următoarele: producătorul pe etichetă ar trebui să indice faptul că compoziția produsului conține secară naturale, grâu. Și partea de sus a listei trebuie indicată prezența cereale integrale. În caz contrar, producătorul spune că făina de cereale utilizat fără a fi scoici, germeni. Numai în acest caz, se consideră întreaga pâine de cereale! Dacă pâinea este numită multicereale, aceasta înseamnă că producția de făină de utilizare obișnuită.

Ce fel de pâine este considerată a fi utilă? Nu pâinea de pâine cea mai utilă este considerată sănătatea umană din adăugarea de semințe și nuci. Este opțiunea bună pentru întreaga familie. În ciuda faptului că acești aditivi crește conținutul caloric al produsului, utilizarea sa nu crește. Dacă nu știi ce fel de pâine este mai util, apoi să acorde o atenție la prezența în ea de diverși aditivi sub formă de fructe cu coajă, bucăți de fructe, semințe. Aceasta este de obicei pâine albă, care este deghizat ca un „produs de panificație util“, există o mulțime de calorii.

Dacă nu știi ce fel de pâine este considerată a fi utilă, este necesar să se acorde o atenție la adăugarea de grăsime. De exemplu, aditivi de caramel, melasă, zahăr, care fac parte din pâinea nu este bun pentru sănătatea umană! O mulțime de pâine grăsimi saturate, a cărei preparare a fost adăugat ulei de gătit, margarina, ulei hidrogenat.

drojdie (de persoană, prin manipularea codului genetic) sunt otravă, sunt un mare pericol pentru sănătatea umană. Consumul de pâine cu drojdie perturba sistemul imunitar, promovează procesul de fermentare, duce la imbatranire, boala, in special la cancer. S-a dovedit că, fără drojdii tumorile canceroase nu se dezvolta.

Ce fel de pâine este mai util? Pâine din cereale grosier de rectificat fara zahar, drojdie, grăsimi bogate în fibre alimentare, vitamine, minerale, care sunt implicate în formarea de os, țesut muscular, contribuie la funcționarea normală a tractului gastro-intestinal, sunt utile pentru nave, inima. De asemenea, produse utile din făină de secară grâu. Ei păstra efectul de cereale valoros, un număr mare de vitamine si acestea sunt non-caloric.

Ce fel de pâine este mai util?

1) pâine și tărâțe. Este considerat cel mai util. Bran poate întări imunitatea, absorbi toxine, alergeni, pentru a furniza organismului cu fibre dietetice, proteine ​​valoroase, vitamine, minerale, fibre. Bran este, de asemenea, util în diabet, constipație, calculi biliari, hipertensiune. Acest tip de pâine provoacă o senzație de sațietate, apetitului.

2) pâine, gătită pe un aluat de hamei (fără drojdie). Acesta a expectorant, anti-inflamatorii, proprietăți coleretice, ajută la normalizarea persoanelor de sex feminin ciclu menstrual.

3) Biohleb. Baked acest soi de făină de grâu sau de grâu integral, fără conservanți, drojdie, alți aditivi dăunătoare asupra plămadă naturale folosind mac, miere, fructe uscate, semințe de floarea soarelui.

Cum de a alege pâine sănătoasă? Lipsa de funingine neagră, de culoare uniforma, fara crapaturi, vorbim despre pâine de bună calitate. Informațiile producătorului trebuie să fie neapărat pe o etichetă!

Pentru a evita problemele cu digestia, mânca alimente grase cu pâine neagră. Paste, cartofi, este de dorit să se utilizeze fără produse de patiserie. Cu legume combinate absolut nici un fel de pâine. În nici un caz nu poate mânca pâine cu mucegai. Principalul lucru de reținut o singură regulă - cumpăra pâine, fără adaos de drojdie de bere! Până în prezent, acest lucru este cel mai important criteriu în alegerea pâine.

După respingerea persoanei pâine dospită se simte mai sănătos, după câteva săptămâni, care este ceea ce va dorim - întotdeauna gustos, sănătos, pâine proaspătă pe masă!