Compot de fructe uscate: cum să fiarbă băutura corectă? Pas cu pas de la rețete gospodinele cu experiență pusculita

Fiecare gazda pregateste nu numai prima și a doua feluri de mâncare, dar, de asemenea, deserturi. După ce ați mâncat grăsuț, vreau mâncarea să se spele în jos unele băuturi gustoase. Este cunoscut faptul că un adult necesită o medie de 1,8-2 litri de lichid de zi cu zi. De ce ceaiul de obicei sau apă minerală nu înlocuiește compotul originală de fructe de sezon? Cu toate acestea, în timpul iernii veți avea un pic pentru a încerca să gătească un compot de fructe delicioase. Multe gospodine au fost mult timp fericit să pregătească compot de fructe uscate.

Cum de a găti în mod corespunzător această băutură, veți învăța în acest articol.

Cum de a găti uscate compot de fructe?

Compot făcut din fructe uscate, este considerat nu numai o excelentă băutură sete-călire, dar, de asemenea, foarte util. Fructele uscate sunt recoltate prin tehnologii speciale, astfel încât vitaminele, mineralele și oligoelementele sunt păstrate în fiecare mușcătură. Multe gospodine care nu au pregătit o băutură, pune o întrebare: de ce uscat compot de fructe gătești?

Dacă locuiți în propria ta casă și în grădină cresc culturile de legume și fructe de pădure, vă puteți pregăti propriile fructe uscate. După cum arată practica, într-un compot de fructe uscate adesea se adaugă următoarele componente:

• mere;
• stafide;
• caise;
• pere;
• mărăcini;
• afine;
• gutuie;
• prune;
• prune;
• cires.

În prezent, toate aceste fructe si boabe pot fi achiziționate de pe piață, sau de la orice magazin alimentar. Compotul se adaugă nu numai uscat, dar, de asemenea, soare fructe uscate. Dacă doriți să gătesc băuturi delicioase și sănătoase, atunci ar trebui să combine în mod corespunzător fructele uscate. Totul depinde de ceea ce aveți nevoie pentru a da un gust compot: prea dulce, acru sau dulce și acru.

Kit-ul standard pentru prepararea mistress compoturi de fructe folosi pere, mere, prune și caise uscate. Ca bază se poate lua fie mere sau pere. Unii oameni preferă să consume băuturi cu gust acru, așa că se adaugă măceșe compot.

Compot facut din fructe uscate pot fi considerate un plin feluri de mâncare hrănitoare și sănătoase. Gatiti pentru o băutură care aveți nevoie, sub rezerva anumitor reguli. De multe ori gazda întreba: cât de mult timp pentru a găti compoturi de fructe? Media fructelor uscate ar fierbe apa timp de cel puțin 10-20 de minute. Apoi, băutura trebuie să se acorde timp pentru a infuza gustul a fost mai intens și parfumat.

Cum de a găti compot de fructe uscate: rețete de la gospodinele cu experiență pusculita

În funcție de preferințele gustative, compoturilor pot fi preparate cu adaos de un singur tip de fructe uscate, cum ar fi mere sau pere. Dar aroma cu adevărat extraordinară și gustul acestei băuturi poate da doar amestecul de fructe. Ia baza de mere sau pere, apoi adăugați prune, stafide sau caise uscate.

Vrei să faci băutură, care poate fi înlocuită cu apă plată? Se adaugă tocana de uscat măceșe și pune mai puțin zahăr, așa că nu și-a dovedit prea dulceag. Dacă încă nu știu cum să gătească compoturi de fructe, un pas cu pas reteta cu descrieri detaliate va ajuta să vă pregătiți o băutură foarte repede și fără prea mult efort.

Cum de a găti amestec compot de fructe uscate?

Intr-o varianta clasica, compoturi întotdeauna preparată cu adaos de diferite fructe si boabe. Deoarece gustul este un mai corpolent și aromatice. Prin experimentarea, vă poate aduce o forma unica de „cele mai bune și cele mai delicioase compotul“, care va face apel la toți membrii gospodăriei. Dacă doriți să faceți o băutură dulce, apoi se adaugă aproximativ 300-400 de grame de zahăr. În caz contrar, nu puteți adăuga zahăr și condimente compot răcit miere.

ingrediente:

• filtrată sau apă minerală fără gaz - 3 l;
• mere uscate - 350 g;
• caise - 60 g;
• Brânză - 60 g;
• prune - 100 g;
• pere (întărite sau uscate) - 60 g;
• sau suc de lămâie - parte frac12-;
• zahăr sau miere lichidă.

Mod de preparare:

1. Bucla prin fructe uscate preparate. uscare suplimentară poate cădea de fructe deteriorate.
2. Puneți uscătorul într-un recipient separat și se umple cu apă caldă. Această procedură nu poate fi efectuată în cazul în care fructul nu este prea suprauscată. Lasă uscat timp de aproximativ 15 minute, în rezervorul de apă.
3. Se toarnă cantitatea dorită de apă filtrată sau minerală într-un recipient adânc și pus pe un foc moderat. După lichidul de fierbere așterne cu o lingură sau în separatorului de apă uscată.
4. Primele mere și pere uscate laici (sau orice componentă unică) în 10-15 minute într-un recipient și se adaugă prune caise, și după 10 minute - stafide.
5. Se adauga sucul de lamaie si felii de lamaie tocat și zahăr după gust.
6. Retrase din circuitul agricol un container cu compot de căldură și se răcește.
7. compot răcește de fructe uscate se toarnă în pahare și se servește. Pentru un gust, puteți adăuga o crenguta de scorțișoară sau miere.

Compot de fructe uscate: cum să gătească multivarka?

Dacă doriți să accelereze procesul de preparare a compoturi de fructe cu boabe de sezon sau fructe uscate, apoi vin la multivarka de ajutor. Trebuie doar să pregătească toate ingredientele, iar restul se va realiza acest aparat de bucătărie.

ingrediente:

• uscate compot de fructe pentru amestec - 450 g;
• zahar - 1 art dimensional;.
• stafide - 1 arta dimensionale;.
• filtrată sau apă minerală fără gaz - 1,5 litri.

Mod de preparare:

1. Ia fructele uscate și le reasambla, eliminarea fructelor deteriorate.
2. Se clătește bine pregătit prin uscare sub jet de apă și apoi se pune într-un recipient separat și se toarnă o cantitate mică de apă caldă pentru a le înmoaie.
3. Pune fructele uscate înmuiate într-un container Multivarki.
4. Se adauga zaharul si se amesteca toate ingredientele.
5. Se toarnă într-un recipient Multivarki apă caldă, în conformitate cu volumul cupei.
6. Selectați modul de program dorit. Cel mai bun în multivarka compoturi de fructe pentru prepararea cafelei în „stingând“ sau „supe, supe“. Atât de mult apa nu este de fierbere, respectiv, toate proprietățile utile ale uscate conservate.
7. Setați modul selectat și setați durata de preparare de 60 până la 80 minute (în funcție de modelul și puterea Multivarki).
8. După furnizarea compotul semnalul corespunzător se lasă timp de încă 10-15 minute într-un regim de încălzire.
9. compot gata fierte în multivarka de fructe uscate, masa ar trebui să fie servit rece.

A se vedea, de asemenea:

• compot de prune pentru iarna
• Cum de a găti jeleu din fructe de padure?

Cum de a găti compoturi de fructe pentru copil?

După cum a fost menționat, compoturi, fierte fructe uscate, sunt foarte utile. experții care iau parte recomanda astfel de băuturi intră în dieta de la o vârstă fragedă. Compot de fructe uscate poate fi administrat la copii cu vârsta de 3-4 luni. Cel mai bine este de a folosi mere uscate, pere și prune. Dar caise și stafide nu au nevoie să adăugați, deoarece aceste componente pot provoca apariția formării de gaze excesive și reacții alergice.

ingrediente:

• mere uscate sau pere - 20 g;
• filtrată sau apă minerală - 200 ml.

Mod de preparare:

1. reasambla cu atenție uscarea și puneți-l într-un recipient cu pereți groși, cu un capac de sticlă.
2. Se toarnă cantitatea dorită de fructe uscate de apă caldă, dar nu fierbinte și lăsați-le să se înmoaie sub capacul închis timp de 8-10 ore. Acest lucru se realizează cel mai bine pe timp de noapte.
3. După timpul de container set perioadă specificată, fără a scoate capacul, și un foc moderat timp de 10-15 minute găti compot.
4. De îndată începe să fiarbă compot, ar trebui să fie pus deoparte de la căldură și se răcește sub capacul închis cât mai mult posibil pentru a păstra toate vitaminele și microelemente utile.
5. Copiii mici este cel mai bine să nu bea băuturi din fructe cu zahar, deci o băutură, puteți adăuga fructoză.
6. compot de fructe Cald poate fi dat copilului. În cazul în care copilul refuza sa bea suc neindulcit, încercați să adăugați un zahăr de struguri puțin.

A se vedea, de asemenea:

• Compot de fructe de pădure congelate: testat rețete
• Rețete compot de pere pentru iarna
• Retete compot de fructe de pădure proaspete și fructe uscate
• Cum de a găti uscate compot de fructe

Compot de fructe uscate foarte utile. În orice moment, puteți umple corpul cu vitamine esențiale și oligoelemente. Principalul lucru - pentru a găti compot corect că, în timpul lichidul de fierbere toate substanțele nutritive nu se evapora. Diversifică dieta ta într-o astfel de băutură minunată. Înlocuiți apa obișnuită sau compot de ceai de fructe uscate, este nu numai util, ci, de asemenea, delicioase.