Carp, coapte în cuptor: cele mai bune rețete de zi cu zi și de sărbători

Carp - specii de pești gustoase și relativ ieftine. El este fraged, carne suculentă, dulce cu o mulțime de oase. Una dintre cele mai comune feluri de mâncare preparate din acest pește - crap, coapte în cuptor. Acesta poate fi coaptă întregi sau în bucăți, la legume lucruri sau se toarnă sosul. Ca atare, peștele poate fi alimentat ca o masă festivă și o cină normală.

Cum delicioase coapte crap în cuptor?

ingrediente:

1. Carp - 1 buc.
2. Usturoi - 5 catei
3. Verzii - la gust
4. Maioneza sau smântână - 300 g
5. Sare si piper - dupa gust
6. ulei vegetal

Mod de preparare:

• Se prepară crap. Curățați-l din interior, îndepărtați branhii, solzi, și se clătește bine cu apă rece.
• Peel usturoiul, se trece prin presă. Verzii se spală și se taie fin. Într-un castron, se combina verdeturi cu usturoi.
• Grate crap de pe ambele părți cu sare și piper. Apoi nafarshiruyte verdeață lui cu usturoi. Acum răspândit peștele cu maioneza sau smantana, se presara cu ulei.
• Lay crap pe o tigaie foaie de copt sau prăjire, unsă cu ulei vegetal. Adăugați în friteuza la 200 de metri de apă.
• Puneți un crap într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 1 oră.

Carp, coapte in folie de aluminiu: o reteta cu hrana pentru animale fotografie

ingrediente:

1. Carp - 1 buc.
2. Ceapă - 3 buc.
3. Sour - 100 g
4. Maioneza - 100 g
5. Lemon - 1 buc.
6. Sare și condimente - după gust
7. ulei vegetal

Mod de preparare:

• Peștele este eviscerat din interior, îndepărtați branhii, se spală și se usuca. sare carcasă Grate și condimente.
• Se presara crapul cu suc de lamaie si se pune in frigider pentru o jumătate de oră.
• În acest moment, se prepară sosul: se amesteca maioneza, smantana si se adauga un pic de ulei vegetal. Dacă sosul va fi prea gros, se toarnă puțină apă.
• Ceapa curata si se taie în inele și jumătate.
• Obmazhte sos de crap peste tot în jurul și în interiorul.
• Puneți folia pe o foaie de copt. Se pune primul strat al cepei pe ea - crap. Ceapa rămase întins în burta peștelui.
• Wrap pește în folie și se pune în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. crap Bake 1 oră.
• După 45 min, extinde folie, setați temperatura de 200 de grade în modul de coacere și cele 15 minute rămase.

crap umplut, coapte în cuptor: reteta

ingrediente:

1. Carp - 1 buc.
2. Lemon - 1 buc.
3. Morcovi - 1 buc.
4. Tomate - 2 buc.
5. Ceapă - 2 buc.
6. Maioneza - 200 g
7. piper bulgar - 1 buc.
8. Usturoi - 5 catei
9. Verzii - la gust
10. ierburi franceze - la gust
11. Sare si piper - dupa gust
12. ulei vegetal

Mod de preparare:

• Curățați peștele din interior, scoateți branhiile și aripioarele. Clătiți temeinic cu apă rece și se usuca.
• Curățați toate legumele. Usturoiul trece prin presă, morcovi razuiti, ceapa - cuburi mici sau semi-inele. Bell piper tăiat în fâșii sau cuburi.
• Stoarce sucul de la o jumatate de lamaie, o jumatate de lamaie restul va avea nevoie pentru a decora crap. Într-un castron separat, se amestecă unele ulei vegetal, plante aromatice si usturoi francez. Se agită amestecul. Intr-o tigaie se prăjește morcovii si ceapa. Când legumele sunt gata la jumătate, se adaugă piper, sare și piper.
• Se presara pestele cu suc de lămâie și se freacă cu sare și piper. crap liberally obmazhte cu un amestec de ulei și ierburi.
• legume prăjite nafarshiruyte burta crap. Se unge uleiul de floarea-soarelui de copt, inciziile de crap pune în sus. Introduceți bucăți felii de lămâie și roșii, le alternante.
• Pune-o tigaie cu un pește într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40 - 45 min.
• După un timp, scoateți crapul din cuptor, perie-l cu maioneza si a pus din nou se coace timp de 10 - 15 minute.

A se vedea, de asemenea:

• Peste marinat în cuptor
• Flounder, coapte în cuptor
• roz somon coaptă în cuptor. 6 retete delicioase
• Cum de a găti pește în cuptor în folie: rețete cu fotografii
• caras, coapte în cuptor

Baked crap - un fel de mâncare simplu, atractiv și gustoase, care poate fi servit ca o vacanță, și într-o zi normală. Puteți chestii de pește cu legume, hrișcă și ciuperci. Experiment cu sosuri și alte ingrediente, astfel încât acesta va ajuta la schimbarea gustul produsului original, că el nu va primi obosit de tine si familia ta.