Cotlete în cuptor cu un sos: partea de sus a retetele cele mai delicioase

,, cotlete de licitație delicioase suculent! Malo, care nu-i place! Acestea sunt ideale ca un fel de mâncare din carne pentru masa de prânz și cină pe masa de sărbătoare. Cotlet cu sos - mai ales gustoase ca acestea sunt fragede și suculente. Cum de a găti delicioase cotlete în cuptor cu sos?

Prima reteta pentru gurmanzi și pentru cei care au cruțat nici timp să pregătească un fel de mâncare delicios!

Cotlete în cuptor, cu sos de ciuperci

ingrediente:

1. Umplutura - 750 g
2. Champignon - 500 g
3. Bureți - 250 g
4. Ceapă - 2 buc
5. Ouă - 2 buc
6. Cream - 150 ml
7. Lapte - 50 ml
8. Muffin - 100 g
9. Bacon - 50 g
10. Muștar gata - 1 linguriță ..
11. Făină - 2 linguri. l.
12. pulbere Supa de ciuperci
13. Sare, piper măcinat, ierburi - la gust
14. Ulei vegetal - pentru prăjit

Mod de preparare:

• Ceapa fin tocat, pâine înmuiată în lapte și stoarce. Melkonarezany ceapa se amesteca cu un coc, se adaugă la umplutura, pentru a sparge ouă, sare, piper, se adauga mustarul si se framanta bine tocată. Din chiftelele de carne care formează tocată, răspândite pe o formă unsă și se prăjește într-un cuptor la 180 de grade timp de douăzeci de minute.
• În acest moment, ciupercile mele, curatati-le si se toaca marunt. În al doilea rând ceapa și slănină tăiată fin. Un pic fry bacon într-o tigaie, apoi se adaugă un pic de ulei vegetal, se adauga ciupercile. Apoi se adaugă ceapa, făină și se prăjește din nou.
• Adăugarea 750 ml de apă clocotită, așteptând până la fierbere, se adaugă smântână, adăugați supa de ciuperci pudra si se aduce la fierbere. După o perioadă de cinci minute prokipelo, sare, piper. Dacă doriți, puteți adăuga un vârf de cuțit de zahăr.
• Scoate burgeri din cuptor, se toarnă sosul și pune din nou în cuptor timp de douăzeci de minute.
• La servire, se presara cu chiftele ierburi melkonarublennoy.

Acest fel de mancare este, desigur, foarte gustoase, dar este nevoie de timp.

Cotlete în cuptor, cu sos de rosii

ingrediente:

1. Umplutura - 600 g
2. Ceapă - 2 buc
3. Usturoi - 2 buc
4. Baton - 50-100 g
5. Lapte - 50 g
6. Pasta de tomate - 3-4 linguri. l.
7. Făină - 1 lingura. l.
8. Bulion sau apa - 2 linguri.
9. Sare, condimente - dupa gust
10. Ulei vegetal - pentru prăjit

Mod de preparare:

• sare tocata, piper, se adaugă înmuiate în lapte pâine, se amestecă bine. Apoi, adăugați-l la zdrobit usturoi si ceapa melkonarezany. Din nou, se amestecă bine. Forma chiftele, se prăjește până se rumeneste pe ambele părți.
• Puneți cotletele într-o tigaie și se prăjește ceapa în același loc, până transparent. Apoi se adaugă făina și se continuă să se prăjește pana cand ceapa este maro auriu. Ca urmare adăugați pasta de tomate, se amestecă și să înceapă să injecteze apă într-un curent subțire.
• Perisoare adăuga până la forma, se toarnă sosul și a pus în cuptor. La 180 de grade, cincisprezece minute.

A se vedea, de asemenea: Cum de a găti prăjituri de pește în cuptor?

cotlet de pui cu sos de brânză în cuptor

ingrediente:

1. Piept de pui - 2 buc
2. pâine feliată - 3 bucăți
3. Lapte - 300 ml
4. Ceapa - 1 buc
5. Brânză - 150 g
6. Maioneza - 2 linguri. l.
7. Ouă - 2 buc
8. Sare, condimente - dupa gust

Mod de preparare:

• Baton de carne îmbibată este detașabilă din oase, ceea ce face jupoi din el. Treci el prin storcător din nou, dar cu un bec. Apoi se adaugă o pâine, brânză rasă, ouă, condimente, sare.
• Toate cu atenție și se frământă, chiftele de formă, se prajeste pana se rumeneste.
• parjoale adăuga într-un vas special de copt.
• Intr-o tigaie se prăjește ceapa melkonarezany, apoi se adaugă ceapa 2 linguri. l. maioneza, se prăjește din nou, se toarnă lapte, se aduce la fierbere și se opri gazul.
• obține Chiftele de san pour zeamă și a pus în cuptor timp de cincisprezece minute la 180 de grade.

burgeri delicioase în cuptor cu smântână și sos de roșii

ingrediente:

1. carne de vită de pui - 500 de grame
2. Ceapa - 1 buc
3. Sour - 250 g
4. Pasta de tomate - 2 linguri. l.
5. Zahăr - 1 linguriță ..
6. Usturoi - 2 buc
7. Sare si piper - dupa gust
8. Făină - pentru obvalivaniya
9. apă

Mod de preparare:

• Curata ceapa si freca pe o răzătoare grosier. Usturoiul apăsăm prin intermediul presei. sare tocata, piper, se adauga ceapa si usturoiul. framanta bine toate, închideți capacul și se lasă timp de cincisprezece minute. În acest moment, ne întoarcem la cuptor și se încălzește la 200 de grade.
• Atunci când umplutura prezent, formează chiftele din ea, ne-am prăbuși fiecare în făină, și sa răspândit pe o foaie de copt unsa cu ulei. Apoi, a pus în cuptor. Și noi așteptăm aproximativ cincisprezece minute, pana cand perisoarele nu sunt acoperite cu o crustă.
• În acest moment, face sosul sos. Pentru a face acest lucru, se amesteca smantana cu pasta de tomate și zahăr. Adăugarea de apă la sosul, pe densitatea, devin ca aluatul pentru clătite.
• Atunci când burgeri acoperite cu o crustă, pentru a le obține, se toarna sosul și a pus în cuptor pentru încă cincisprezece sau douăzeci de minute. Disponibilitatea poate fi judecat atunci când sosul începe să se usuce un pic

Cotlete, fierte în acest fel, se dovedesc foarte gustoase și ofertă!

A se vedea, de asemenea:

• burgeri fara carne fabricate din sfeclă
• Cum de a prăji cotlete?
• Cum de a găti o stiuca în cuptor?
• Cum de a găti chiftele de abur în multivarka?
• Cum de a găti Chiftele din carne în cuptor?
• Cum de a găti prăjituri delicioase de fulgi de ovăz?
• Cum de a găti chiftele suculente cu morcovi?

Dintre toate cele de mai sus aici rețete de gătit chiftele în cuptor cu sos sunteți sigur de a ridica pe cel care apeleaza la tine cel mai mult. Și, destul de probabil, această rețetă va deveni antena semnătură!

Poftă bună!