Cum de a găti creveți prăjiți? rețete clasice și originale

Creveți - o gustare care este iubit de mulți. Ele sunt bogate în zinc, săruri minerale, vitamine, proteine, potasiu, iod si acizi negrași. Aceste fructe de mare conținut scăzut de calorii, și ușor de preparat. Cel mai adesea, acestea sunt fierte în apă sărată cu condimente și ierburi. O altă metodă de preparare este prăjire gustare.

creveți prăjiți cu sos de soia

ingrediente:

1. Shrimps - 700 g
2. Usturoiul - 5 dinte.
3. praz
4. Unt - 70 g
5. Ulei de măsline - 70 g
6. Sol piper negru - dupa gust
7. sos de soia
8. verdeață

Mod de preparare:

• Frigere este mai bine să cumpere creveți cojit. marineaza in sos de soia, se adaugă piper negru și se lasă timp de 30 minute. În acest moment, se taie inele de praz, usturoi, curat și rulați-l prin intermediul presei. Se spală și se taie verdeață.
• Se încălzește untul într-o tigaie și se prăjește ceapa în ea. Pentru arcul poate adăuga un pic de piper Chile. Pune-o creveți ceapa marinata, se adaugă ulei de măsline, usturoi și un pic de sos de soia. Ingrediente Fry pentru aproximativ 7 minute. Adăugați ierburile tocate și se fierbe timp de 2 minute.
• Farfuria finit este pus pe o farfurie, garnisiti cu ierburi proaspete. Se serveste fierbinte la masă.

Creveți prăjiți în aluat

ingrediente:

1. Shrimps - 1 kg
2. Făină - 7 Art. l.
3. Amidon - 3 linguri. l.
4. Ouă - 4 buc.
5. Sare si piper - dupa gust
6. Ulei vegetal - pentru prăjit

Mod de preparare:

• Se prepară aluat creveți. Intr-un bol separat, amesteca faina, amidon, sare, piper și ouă. Cu mixer măturică furcă sau de masă.
• Curățați creveți din coajă sau să cumpere deja curățate. Scufundati fiecare tempura creveți și se prăjește într-o tigaie preîncălzit în ulei vegetal. Fierbeti produs pana se rumeneste.
• Puneti pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grasime. Se serveste vasul finit, garnisiti cu ierburi tocate. Pe partea de sus a creveți prăjiți în aluat poate fi turnat suc de lamaie condimente.

Creveți tigru prăjit cu usturoi

ingrediente:

1. Shrimps - 1 kg
2. Usturoi - 7 dinte.
3. Vin alb sec - 0.7 Art.
4. Ulei de măsline - pentru prăjit
5. Sare si piper - dupa gust
6. Verzii.

Mod de preparare:

• Pre-curat creveți din coajă și pleavă de usturoi. Se toaca marunt usturoiul sau se trece printr-o presă. Incalziti uleiul de măsline într-o tigaie si se prajeste timp de aproximativ 3 minute.
• Se taie verdeață. Se toarnă creveți tigaie, se presara ierburi și se fierbe aproximativ 4 minute. Se toarnă vinul în tigaie, se acoperă și se fierbe încă 7 minute. Înainte de a scoate vasul de pe foc, se condimentează cu sare și piper.

creveți prăjiți într-un sos cremos

ingrediente:

1. creveți congelați - 800 g
2. crema de 30 la suta - 1.5 st.
3. Usturoi - 7 dinte.
4. Sos de soia - 130 ml
5. Salata verde - 10 buc.
6. Sare si piper - dupa gust

Mod de preparare:

• Decongelează fructe de mare, la temperatura camerei și curățați de coajă. Se încălzește uleiul în tigaie și se prăjește creveți pana se rumeneste. Sare și piper.
• Curățați și săriți prin presa de usturoi. Prajiti-l într-o tigaie separat, se adaugă sosul de soia și smântână. Se amestecă ingredientele.
• Se pune pe o farfurie mare de salată și creveți prăjiți, se toarna sosul preparat. Hrana poate fi furnizată la masa ca o gustare.

creveți prăjiți cu mango

ingrediente:

1. Shrimps - 700 g
2. Ceapă - 1 buc.
3. Usturoiul - 3 dinte.
4. Sos de soia - 3 linguri. l.
5. Suc de lămâie - 2 linguri. l.
6. busuioc proaspăt
7. Ulei de măsline - pentru prăjit
8. Mango - 1 buc.
9. nucă de cocos Fried - 1/3 Art.
10. Red piper - 1,5 linguriță ..

Mod de preparare:

• Curățați din pleavă de ceapa si usturoi. Treci usturoiul printr-o presă, se toaca marunt ceapa. Se toaca marunt busuioc. Se încălzește o tigaie mare în ulei de măsline și se prăjește ceapa in ea pana se rumeneste. Se adauga usturoiul, ardeiul rosu, busuioc, se toarnă sosul de soia și suc de lămâie. Se toarnă în tigaie și se prăjește până la creveți roz.
• Peel coaja de mango, elimina groapă și felie-l în cuburi mijlocii. Se pune felii de fructe într-o tigaie la ingredientele rămase și se fierbe timp de aproximativ 5 minute. Se transferă vasul terminat pe o farfurie, dacă se dorește se presară cu nucă de cocos.

Salata cu creveți prăjiți și parmesan

ingrediente:

1. Shrimps - 500 g
2. Dulce piper - 1 buc.
3. Măsline fără sâmburi - 1 borcan
4. Tomate - 2 buc.
5. Rucola - 1 buchet
6. parmezanul - 130 g
7. Susan - 3 lingurite ..
8. Ulei vegetal - 2 linguri. l.
9. Uleiul de masline - 3 linguri. l.
10. Suc de lămâie - 2 linguri. l.
11. Sare si piper - dupa gust.

Mod de preparare:

• Se fierbe creveți în apă sărată. Curățați-le de coajă. pan Preîncălziți prăjește și fructe de mare la foc mediu timp de aproximativ 7 minute.
• Adăugați sucul de lămâie, se amestecă și opriți căldura.
• Se taie ardeii în fâșii subțiri. Tomate - felii subțiri sau cuburi. Măsline tăiate în inele. Se spală rucola și rupe mâinile. Un pic de susan pâine prăjită de cereale într-o tigaie până când culoarea caramel.
• Grate brânză pe o răzătoare fină. Într-un bol salata, se amestecă ardei, măsline, roșii, creveți, rucola, susan și brânză. Sare și piper salata. Se toarnă ulei de măsline și se amestecă bine.

Salata cu creveți și midii prăjiți

ingrediente:

1. Shrimps - 500 g
2. Midii - 500 g
3. porumb conservat - 1 borcan
4. Ouă - 4 buc.
5. Castravete - 2 bucati.
6. ceapa rosie - 1 buc.
7. vin alb sec - 2 linguri.
8. Maioneza - 100 g
9. limon - piese frac12-.
10. frunze de dafin
11. Sare si piper - dupa gust
12. piper parfumată

Mod de preparare:

• Curățați crevetii și midii din coajă. Se toarnă vinul în tigaie, se adauga frunze de dafin, sare și ienibahar. Se aduce amestecul la fierbere și puneți-l în midii și creveți. Fry fructe de mare 3 min. Scoateți tava de pe foc și a pus într-un bol cu ​​o lingura cu fante.
• Se fierbe ouă și să le taie în cuburi. castraveții se curata de coaja, curatati si taiati in fasii. Curățați ceapa si se toaca.
• Se amestecă într-un bol salata toate ingredientele, se adaugă porumb, se toarnă tot sucul de lamaie, se condimentează cu maioneza. Sare și piper și salată. Farfuria finisat poate fi decorat cu ierburi tocate.

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti creveți?
• Avantaje și prejudicii de creveți
• Cum de a găti creveți în multivarka?
• salata dietetice de creveți și avocado
• Creveți într-un sos de usturoi cremos: retete Foto

creveți prăjiți - gustarea perfectă, care poate varia în tabelul de vacanță sau bufet pentru a servi la o petrecere. Gatiti creveți prăjiți nu este dificil. Cu rețete pe care le puteți experimenta prin adăugarea de diferite produse alimentare și de gătit sosuri originale. Surprinde-o varietate de rețete de prieteni și rudele lor, intruchiparea fanteziilor culinare cele mai indraznete!