Ce să gătească de la tocană?

Numele unui produs, cum ar fi conserve din carne, cel mai adesea asociat cu campania, o excursie la țară sau de necesitatea urgentă de a alimenta gospodărie atunci când nu este nimic la îndemână. Dar tocană poate fi folosit nu numai ca produs în caz de urgență, dar, de asemenea, pentru a pregăti o varietate de delicioase și consistent.

Cu carne de vită pot fi preparate pentru supe, sosuri, paste si chiar terci. Acest lucru nu are nevoie de o mulțime de efort și de timp, dar vă permite să setați rapid masa cu ajutorul feluri de mâncare parfumate.

Cum de a găti paste cu carne înăbușită?

ingrediente:

1. Stew - 500 g
2. Ceapă - 1 buc.
3. Pasta de tomate - 3 linguri. l.
4. Pasta - 400 g
5. Usturoi - 1 cățel
6. Pepper - 2 buc.
7. ardei iute, sare, ulei de unt, patrunjel

Mod de preparare:

• Atunci când achiziționează conserve de carne, să acorde o atenție dacă există proteine ​​de soia, se poate strica gustul vasului. Atunci când alegeți un produs, se agită borcan de conserve din carne, produse de înaltă calitate nu ar trebui să se împotmolească.
• Vkastryulyu se adaugă apă, a pus pe foc. Când apa fierbe, se adaugă sare și se toarnă la paste. Că ei nu au transformat într-o minge, gatiti-le la fel de mult timp așa cum este indicat pe ambalaj.
• paste făinoase Terminate, se scurge printr-o strecurătoare. Pentru toată sticla de apă, se agită ușor strecurătoare. Apoi, se transferă într-un vas de paste, a pus un pic de unt și se amestecă. Acest lucru îi va împiedica să se lipească între ele.
• Retrase din circuitul agricol oala cu paste și să înceapă pregătirea sos tocană. Peel usturoiul, se spală și se toaca marunt sau grătarul. Curățați ardeii, scoateți semințele și coada. Se clătește și se taie în cuburi mijlocii. Se curata ceapa si se taie marunt.
• Într-o tigaie se încălzește uleiul vegetal, se prăjește usturoiul ușor. Apoi se adaugă ceapa. Când devine clar, acolo vsypte piper și se fierbe legumele sub acoperire. Se amestecă din când în când.
• Pune tocană de pe placa de tăiere. Se îndepărtează excesul de grăsime, piper, frunze de dafin. Împărțiți carnea în bucăți mici.
• Adăugați fierbinte sos de piper si pasta de tomate și se fierbe.
• Paste pus intr-un vas si se acopera cu sos de 2 linguri. Decorați toate verdeață.

A se vedea, de asemenea: Cum de a găti spaghete?

Cum de a găti cartofi cu carne înăbușită?

ingrediente:

1. Ceapă - 1 buc.
2. Cartofi - 7 buc.
3. Morcovi - 1 buc.
4. Sour - 70 g
5. piper bulgar - 1 buc.
6. Stew - 1 b.
7. Tomate - 2 buc.
8. Uleiul de floarea soarelui - 3 linguri. l.
9. Usturoi - 2 catei
10. Piper, frunze de dafin

Mod de preparare:

• Sub jet de legume se spală cu apă rece. Se curata cartofii, se taie în cuburi, se prăjește în ulei. Pentru a face acest lucru, cel mai bine este să ia o tigaie cu laturile mari.
• Curățați ceapa și morcovul. Se taie-le si se prajeste pe cealaltă tigaie. Adăugați la tocană, tăind-o cu un cuțit anterior. Se amestecă totul cu o spatula de lemn și se fierbe timp de 3 minute. Se adaugă amestecul în tigaie cu cartofi și se amestecă.
• Adăugați o cantitate mică de apă clocotită, boabele de piper și frunze de dafin.
• Ardei și roșii, se spală și se taie în felii. Adăugați-le la tigaie, se condimentează cu sare și se amestecă. Se pune la fiert vasul la foc mediu, până când cartofii sunt fierte.
• La final într-un vas, se adauga smantana si usturoi tocat fin și mărar. După aceea antena suficientă pentru a stinge 2 min. Principalul lucru - un fel de mâncare de carne înăbușită nu supraexpune focul. Timpul optim de preparare va fi de 15 minute.

A se vedea, de asemenea: Cum de a găti cartofi cu carne în multivarka?

Cum de a găti hrișcă cu carne înăbușită?

ingrediente:

1. Hrișcă - 200 g
2. Apa - 400 ml
3. Stew - 1 b.
4. Ceapă - 1 buc.

Mod de preparare:

• Ia hrișcă, se toarnă într-un castron larg și reasamblat. Nu ar trebui să rămână pietre și moloz. Apoi se spală sub jet de apa rece. Pentru a se clătește bine cu cereale, ea se amestecă. de scurgere a apei și se toarnă din nou, se repetă acest lucru până când apa este complet limpede și transparent.
• După spălare pentru a turna oala hrisca, se toarnă apă. Când apa fierbe, sare-l să fiarbă din nou, face un foc mic și se fierbe timp de 40 de minute.
• Apoi, eliminați de la căldură și hrișcă, se acoperă cu un prosop, se lasă timp de 10 minute.
• Acum tocană deschisă, taie bucăți mari de carne, pus pe o tigaie încălzită, unsa cu ulei.
• Curată, se spală și se taie mărunt ceapa. Fry până la maro auriu.
• Se spală și se toacă mărunt pătrunjel. Adăugați-l la tocană, sare și piper. Adăugați ceapa fierte.
• Țineți tocană pe foc 7 minute, apoi se adaugă la hrișcă tigaie și țineți mai mult de 3 minute. la foc mic. Inainte de servire, garnitura cu o garnitură de legume.

A se vedea, de asemenea: hrișcă Cât de util?

Cum de a găti supă cu carne de vită?

ingrediente:

1. Morcovi - 1 buc.
2. Tomate - 3 bucati.
3. Apa - 3 l
4. Sfecla - 1 buc.
5. Ceapă - 1 buc.
6. Cartofi - 4 buc.
7. Stew - 1 b.
8. Sare și piper, marar si patrunjel - dupa gust

Mod de preparare:

• Apa cu un vas pus pe foc și se fierbe. Morcovi și cartofi tăiați în cuburi mijlocii și grătarul de sfeclă sau fin cotlet. Legume cu frunze de dafin picătură în apă clocotită.
• Se toaca marunt ceapa, se încălzește uleiul într-o tigaie și se adaugă ușor rumenit.
• Apoi, se spală și se taie ardeii roșii și roșii în bucăți mici.
• Adăugați la tocană ceapa, ardei roșu și roșii. Sare și se fierbe timp de 10 minute. Adăugați în tigaie și se fierbe zazharku 5 minute. Se taie usturoiul si patrunjelul.
• Cratiță, se îndepărtează de la căldură și se presara supa cu usturoi și ierburi. Țineți supa de 5 min. sub capotă.

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti borș ucrainean?
• Cum de a găti tocană în multivarka?

Cum de a găti supă cu carne de vită?

ingrediente:

1. Stew - 1 b.
2. Ceapă, morcovi - 1 buc.
3. Cartofi - 4 buc.
4. Varza - 0.5 cap mic
5. piper bulgar - 1 buc.
6. Tomate - 5 buc.
7. fasole verde, fasole congelate - 250 g
8. sare

Mod de preparare:

• Potul se adaugă apă, a pus pe placa. Se spală și se taie varza.
• Peel și se spală cartofii, se taie în cuburi. Se curata ceapa din pleavă, și se taie, morcovi grătar pe o răzătoare.
• Sare de apă, se adaugă cartofii și frunze de dafin.
• Intr-o tigaie se încălzește uleiul și se prăjește morcovi si ceapa. Se taie roșiile și se adaugă la legume. Fiarbă timp de 5 minute.
• Pentru cartofi adăuga fasolea și varza. Se fierbe timp de 15 minute. Apoi se adaugă la tocană de supa. Pune legumele prăjite și se fierbe timp de 5 minute.

A se vedea, de asemenea:

• Cum de a găti terci de orz în multivarka?
• Cum de a găti supă și simplu delicios?
• Cum de a găti tocană de acasă?

Tocană este un produs universal, care pot fi consumate nu numai cu pâine. Din ea puteți găti o mulțime de mâncăruri delicioase, de la cartofi la hrișcă, care va fi un mare plus față de lista de retete pe care le place de multe ori pentru a găti.