Alimente bogate in proteine: lista de produse din tabel - pentru pierderea in greutate si o dieta sanatoasa

Astăzi, un subiect la modă de diverse talk-show, în cazul în care acestea vorbesc despre sănătate, este de alimente bogate in proteine. O listă de produse care conțin proteine, este utilizat pentru prepararea acestor meniuri, care vrea să piardă în greutate sau pentru a obține o cifră atlet. Cât de util este un produs de proteine ​​hobby-ul? Poate transporta construit pe baza dieta lor este o amenințare pentru sănătatea?

Proteine: proprietăți și pentru a corpului

La școală, este bine cunoscut faptul că proteinele sunt baza vieții umane. Importanța acestor elemente cunosc chiar și grecii antici. Ei au numit proteine ​​de proteine ​​care „primul“ înseamnă în limba greacă. Este aceste substanțe sunt responsabile pentru creșterea și dezvoltarea normală a sistemelor și organismelor implicate în restaurarea celulelor și sunt esențiale pentru toate funcțiile corpului.

Proteinele sunt compuși organici care constau din 22 de aminoacizi. Ele construiesc un biomaterial unic al corpului uman. Acest „blocuri“, care sunt realizate din oase, mușchi, peretii celulelor, celulele sanguine și hormoni. Fără ele, nu pot fi formate și celule de anticorpi care lupta impotriva microbilor periculoase și viruși care atacă organismul.

Dar de proteine ​​este necesară nu numai pentru organele interne. Dezavantajul acestei componente de alimente se reflectă pe „frontul“ Împreună cu proteina din organism primeste aminoacizi, care contribuie la refacerea celulelor oferi unghiile rezistență și aspect frumos - păr și piele. figura musculara - aceasta este, de asemenea, parțial rezultatul acțiunii aminoacizilor.

Cât de mult ai nevoie de proteine ​​pe zi?

Cantitatea de proteine ​​necesare pentru om, conform standardelor OMS, este de 0,75 g per kg de greutate corporală. Medicii avertizează că depășirea acestor standarde (până la 3 g per kg greutate corporală) amenință probleme umane - tulburări ale ficatului și rinichilor.

De fapt, nevoia zilnică de proteine ​​este o măsură care ar trebui să fie calculată în mod individual. Cât de mult de proteine ​​organismul are nevoie - indiferent de sex, vârstă și activitate. Aici sunt ratele medii.

• Pentru bărbați. Pentru aceia dintre băieți care duc un stil de viață sedentar, este suficient pentru fiecare zi de 1 g de proteină per 1 kg de greutate corporală. Acest lucru va permite corpului lor de a lucra în mod normal. Cei care sunt angajate în activitatea mentală sau fizică, aveți nevoie de 1,3-1,5 g Pentru cei care doresc să păstreze în formă și cel puțin să facă o rulare sau taxa de o dată pe săptămână, această rată ar trebui să fie crescută la 1,6-1 8 g Dacă un om visează la o figura de Schwarzenegger si creste puternic masa musculara, necesarul de proteine ​​va fi mult mai mare - între 2 și 2,4 g
• Pentru femei. Pentru organism a funcționat în mod normal, pe zi ar trebui să provină 0.7-0.8 g proteină per 1 kg greutate corporală. proteine ​​gravide este deosebit de necesar, de aceea este recomandat să consume până la 1,5 de mamele care alăptează ar trebui să crească cantitatea de proteine ​​și 1,8 a sexului frumos care a vărsat în mod regulat de calorii la sala de sport, necesită 1,5 până la 1,6 grame de proteine ​​per kilogram greutate.

Surse de proteine ​​animale și vegetale: se pare ca meniul aminoacizilor

Proteinele pot fi de origine vegetală și animală. Ce alimente sunt bogate in proteine ​​animale? Liderii privind numărul de proteine ​​sunt ouă, carne, pui, pește și fructe de mare. In alte alimente astfel de proteine ​​gasite numai ca ingrediente. Este vorba despre lapte, zer, unt și brânză.

Deoarece proteinele de origine animală sunt prezente în aminoacizi esențiali, practic, toate, denumite înalt grad. Acestea trebuie să includă în dieta copiilor, precum și persoanele care au stres fizic și mental semnificativ.

Astăzi, mulți sunt din carne în favoarea legumelor și fructelor. Dar cum să-l obțineți multe proteine ​​necesare în vegetarieni ale corpului? De fapt, oamenii pot obține prin consumul de cereale, nuci, cereale, legume, soia si alte alimente vegetale. Dar, în alimentele vegetale sunt așa-numitele proteine ​​defecte care nu conțin toți aminoacizii.

Și proteine ​​animale și vegetale sunt utile, astfel încât acestea trebuie să fie prezente în dieta, și altele.

„Prin ochi“ pentru a determina cât de mult de proteine ​​este conținută într-un anumit produs este imposibil. Pentru a obține astfel de informații, este suficient pentru a studia o proteină specială de masă produktov.Ona ajuta la crearea unui regim alimentar echilibrat de familie obișnuite, precum și necesitatea pentru cei care au decis să piardă în greutate sau preferă modelul de alimente sănătoase. Astfel, alimente bogate in proteine ​​- o listă de produse.

Pentru a produce dieta sanatoasa si hranitoare poate calcula în mod independent, cantitatea necesară de proteine ​​pe zi. Acest lucru va ajuta la lista de mai sus propusă de produse. alimente bogate in proteine ​​- si acest lucru trebuie luat în considerare - mai ales necesar pentru sportivi și oameni care au o mulțime de muncă grea. Pentru cei care conduc un stil de viață sedentar, este nevoie de mult mai putine calorii.

Pierde în greutate și nu simt foame - este posibil?

problema excesului de greutate de îngrijorare pentru mulți, dar, pentru a pierde in greutate, trebuie sa arate o rezistenta remarcabila. Refuzul de produse bogate in calorii si o reducere a consumului de alimente duce la faptul că o persoană se confruntă cu foame constantă. Se pune întrebarea dacă o astfel de dieta, în care puteți mânca ceea ce vă place, și picătură de kilograme?

O astfel de dieta este, baza sa - proteine ​​alimentare. Care sunt produsele? Din lista de ingrediente alimentare care conțin proteine, pentru a alege cele care dă cea mai mică cantitate de calorii.

Acțiunea de proteine ​​dieta este că, prin intermediul unui meniu special selectat în organism este creat în mod artificial lipsa de carbohidrati. Acest lucru face ca organismul de a descompune grasimile din greu pentru a obține energia necesară. Dar nivelul ridicat de proteine ​​nu permite ca el să folosească acest țesut muscular. Omul nu este numai a pierde în greutate, ea devine un corp frumos si musculos.

Conditii de dieta proteine: proteine ​​- „! Da“ Carbohidratii - „Nu!“

Cu o dieta de proteine ​​poate obține rezultate uimitoare. este posibil doar 2 saptamani pentru a pierde intre 3 si 8 kg. Regula principală - cantitatea consumată pe zi de carbohidrati ar trebui sa nu mai fie mult de 20-40 grame, iar 1 porție de produs alimentar trebuie să conțină între 25 și 30 de grame de proteine.

Cine a decis să meargă pe o dieta de proteine ​​ar trebui să se schimbe în mod dramatic schema obișnuită de putere. Acum, ei vor trebui să mănânce de cel puțin 7-8 ori pe zi. Și primul micul dejun ar trebui să fie de 30 de minute după ascensorul și ultima masă - până la 3 ore înainte de culcare. Înainte de micul dejun, prânz sau cină, ar trebui să bea un pahar cu apă la temperatura camerei.

Din ce produs este o dieta de proteine?

Nu reprezintă viața fără oameni de carne pentru a cumpăra o cifră subțire poate mânca alimente bogate in proteine. Listă astfel pohudeniyavyglyadit:

• iaurt scăzut de grăsimi (de la 0% la 1,5%);
• brânză de vaci grăsime (0% -2%);
• râu peste slab (salau, caras), Pollock;
• ouă fierte;
• un tip sau un conținut scăzut de grăsime fiert soiuri de carne: pui (cu pielea trebuie eliminate), curcan, iepure, de vițel, de vită;
• lapte degresat;
• legume, care nu conțin amidon;
• branza degresata.

Termenul de culturisti dicționar „amestec de proteine“ - ce este?

Pune în proteine ​​organismul nu se poate numai prin consumul de alimente. În acest scop, este de asemenea permis să se utilizeze un amestec special de proteine, cum ar fi piureuri pentru pierderea în greutate:

• compus din componente vegetale - și boabe de cereale;
• fierte la domiciliu de iaurt și fructe de pădure, de la iaurt și miere;
• conținând proteine, carbohidrați și pectină. Acest amestec înlocuiește 1-2 mese;
• în cazul de formare îmbunătățite - cocktail-uri cu L-carnitină.

Pe rafturile magazinelor de nutriție sport, puteți vedea o mulțime de amestecuri de proteine. Acestea sunt concepute pentru cei care sunt instruiți pentru a forma un corp pompat. Aceste compoziții cuprind proteine ​​de 95%, care este ușor de absorbit de către organism. Acestea sunt fabricate din produse care conțin un număr mare de ingrediente: soia, oua, zer. Proteinele sunt special tratate pentru a obține o proteină concentrată.

Pentru a utiliza astfel de amestecuri pot numai după consultarea unui nutritionist. Ei au fost strict interzis să ia pentru persoanele care suferă de boli de rinichi.

A se vedea, de asemenea: Efecte adverse: Proteine

Ceea ce amenință lipsa de proteine ​​și un excedent?

Nutritionistii insistă că alimentația ar trebui să fie echilibrat. respingere completă a proteinelor animale au un impact negativ asupra sănătății. Dieta vegetariană poate cauza probleme, cum ar fi:

• oboseală cronică;
• tulburări hormonale;
• căderea părului;
• reducerea masei musculare;
• îmbunătățit creșterea în greutate și dependența de carbohidrați;
• pierderea elasticitatii vasculare, piele uscată;
• Generația mai tânără - lag în dezvoltare (la copii).

Ea are dezavantajele sale si dieta, care include numai alimente bogate in proteine, precum și lista pentru reducerea vesasostavlen de alimente cu un minim de carbohidrați și grăsimi. Ceea ce acest lucru poate însemna pentru organism?

dieta de proteine ​​privează organismul de calciu - face oasele fragile si parul si unghiile devin uscate și fragile. Poate să apară insomnie, si oboseala cronica.

Un aport excesiv de proteine ​​face rinichi și ficat pentru a lucra cu sarcina crescută. dieta de proteine ​​creste, de asemenea, coagularea sângelui și poate provoca formarea cheagurilor de sânge.

A se vedea, de asemenea:

• Proteine ​​în produsele alimentare
• Dieta de proteine ​​pentru sportivi
• În cazul în care pentru a obține proteina, „esențiali“, aminoacizi și B12?
• Care sunt aminoacizi corpul uman

Dieta de proteine ​​câștigă mai mulți fani. Mulți consideră că acesta este cel mai sănătos și eficient. Pierde greutate cu ajutorul ușor și plăcut, ca oamenii nu simt foame. Dar, înainte de a merge la acest tip de dieta, ar trebui să se consulte cu un nutritionist. Trebuie amintit și că orice dieta - o măsură temporară pentru normalizarea greutății. mânca în mod constant unele proteine ​​- prin urmare, provoca daune ireparabile pentru sănătate!