Pui cu cartofi în oală: rețete pentru carne de pasăre cu brânză, ciuperci și legume în cuptor

Mulți dintre noi sunt pasionat de carne de pui, datorită gustului său și conținut caloric scăzut. Gatiti carnea de pui pot fi diferite în funcție de preferințele dumneavoastră gust. Gazda cu experiență știu că feluri de mâncare, care se pregătesc pui, joacă un rol important. Acest lucru afectează în primul rând, gustul de carne. Dacă doriți să pregătească o ofertă, pui moale și suculentă, atunci trebuie doar să cumpere vase de lut.

Despre modul de a găti carnea de pui cu cartofi în oală, și va merge în articolul nostru.

De pui cu cartofi într-o oală în cuptor: gătit sfaturi

vase de lut folosite pentru gătit carne și legume diferite feluri de mâncare în cuptor. Datorită gros rezistente la căldură și pereți rezistenți la căldură de ghivece, fiecare produs are un gust unic, rafinat și foarte delicat. Dacă vă decideți pentru a găti carnea de pui în oală, apoi, fără sfaturi cu experiență bucătari pe care pur și simplu nu se poate face:

• ghivece nu trebuie să fie preîncălzit, dar ustensilele nu trebuie să fie prea rece;
• în cazul în care antena dumneavoastră preferat - cartofi intr-o oala cu carne de pui și brânză, atunci nu uitați să aducă cartofii până se înmoaie, se prăjește într-o tigaie;
• cartofi și alte legume ar trebui să fie tăiate în bucăți mici, astfel încât acestea sunt bine pregătite pentru timpul stingerii;
• carne de pui, cartofi, smântână în oală - combinația perfectă de ingrediente, și veți obține nu numai satisfăcătoare, dar sunt, de asemenea, fel de mancare foarte aromata, în care uleiul este cel mai bine să nu adăugați la produsele fierte în suc propriu și smântână;
• adăugați fel de mâncare de carne fiartă, în ghivece, poate fi orice condimente;
• amintiți-vă că vasele trebuie să fie plasate într-un cuptor rece, apoi se încălzește la pragul de temperatura dorită;
• Utilizați întotdeauna oale cu capace pentru a se asigura că produsele nu sunt uscate în timpul coacerii.

friptură de pui și cartofi într-o oală: cea mai bună rețetă pentru un fel de mâncare favorit

După cum știți, pregatindu-cartofi cu carne de pui fiert într-o oală în cuptor. Acesta poate fi folosit pentru a accelera procesul de cuptor cu microunde, dar gustul vasului finit va fi puțin diferit. Dacă doriți să gătească o friptură cu adevărat regal, în plus față de cartofi, adăugați vinete. Crede-mă, casa ta va fi incantati de o astfel de masă.

ingrediente:

• pui;
• ceapă;
• cartofi;
• morcovi;
• catei de usturoi;
• unt;
• vinete;
• sare;
• condimente;
• apă fiartă.

Mod de preparare:

1. Se prepară toate ingredientele: pui, se clătește bine, cartofi, ceapă și morcovi curat și se spală. Se tratează ca și vinete, îndepărtarea porțiunilor de margine și a cozii.
2. Se taie și se taie porțiunile de pui. Multe gospodine prefera sa gatesti carnea de pui într-o oală cu cartofi.
3. Cartofi se taie în cuburi mici sau semi-inele. Amintiți-vă că bucăți mici prăjește repede.
4. Puneți cartofii în fundul oalei de lut și apoi trece la pregătirea preliminară a pui.
5. Pudrat fry de pui în tigaie până pe jumătate cu adăugarea unei mici cantități de ulei de floarea soarelui. În această etapă, carnea de pui cu sare și se adaugă orice condimente pentru carne.
6. pui prăjit pune următorul strat în ghivece.
7. Vinetele se taie în cuburi subțiri. Morcovii grătar și se taie ceapa în cuburi mici.
8. Fry până când legumele fierte într-o tigaie, se adaugă un pic de ulei de floarea soarelui.
9. Pune legumele se rumenesc în ghivece.
10. În fiecare oală pune un pic de unt moale, se adauga condimentele.
11. Se pune vase într-un cuptor rece și apoi se încălzește până la 180 °. La această temperatură prag fierbinte se fierbe timp de 40-45 minute.

A se vedea, de asemenea:

• Ghivece în cuptor cu carne și cartofi
• Vita cu cartofi în oala în cuptor
• Julien pui Reteta cu ciuperci într-un vas

Pui într-un vas cu cartofi și legume

Dacă doriți să facă un fel de mâncare universal, care va combina ingredientele de carne și legume, apoi încercați să coace carnea de pui cu legume într-un vas de lut. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți folosi orice legume de sezon: vinete, dovlecei, roșii, varză, ardei, țelină, morcovi, ceapă și verde. Foarte suculent și consistent transformă cartofi cu carne de pui și roșii, coapte în caserole. Datorită sucul de roșii cartofi proaspeți devine sfărâmicios și pui - moale și delicat.

ingrediente:

• pui;
• ardei grași;
• cartofi;
• ceapă;
• dafin;
• ardei amestec;
• morcovi;
• broccoli;
• roșii proaspete;
• apă fiartă (fierbinte) - 170 ml per ghiveci;
• condimente.

Mod de preparare:

1. De pui se spală bine și se taie în bucăți mici, a la carte.
2. Asezonati carnea de pui cu sare și alte mirodenii. Lăsați într-un bol separat privind pregătirea celorlalte ingrediente.
3. Cartofi, morcovi și ceapă coaja.
4. Cartofi se taie în cuburi mici de valoare egală.
5. Morcovii se taie în inele subțiri și se taie ceapa în cuburi mici.
6. roșii proaspete, tăiate în jumătate și îndepărtați tulpină. Se taie roșiile decojite în cuburi.
7. Inflorescențe broccoli dezasambla în părți separate. Dacă se dorește, ele pot fi tăiate.
8. salata de ardei dulce, curat, se scot semințele și vene, tăiate în cuburi mici.
9. Toate legume preparate și mărunțită pune într-un singur recipient și se adaugă sare. Puteți adăuga condimente la legume.
10. Pune într-un vas de lut de pui și legume preparate.
11. In fiecare vas, se toarnă o medie de 160-170 ml de apă clocotită.
12. Se pune vase într-un cuptor rece și se încălzește la 180 °. Apoi crește pragul de temperatură până la 200 °.
13. legume cu carne de pui se fierbe în oala ar trebui să fie în decurs de o oră.
14. Farfuria poate fi decorat cu crengute de verdeață proaspete de sezon.

Julienne cu carne de pui și cartofi în ghivece

Poate că, aproape fiecare dintre noi cel puțin o dată în unitățile de alimentație julienne încercat. Găti o masă gourmet și poate fi la domiciliu. Principalul lucru - să respecte proporțiile și succesiunea acțiunii. Nu uita că, în mod necesar Julienne clasice au înmulțit.

ingrediente:

• ciuperci;
• pui (piept este cel mai bun);
• cartofi;
• brânză sau smântână tare;
• smântână;
• ceapă;
• sare;
• condimente.

Mod de preparare:

1. Pui curata filmul si pielea. Pune-l în apă clocotită și se fierbe până când sunt gătite. Puteți adăuga sare și legume proaspete, cum ar fi morcovi și ceapă.
2. Carnea finită de pui tăiat în bucăți mici.
3. Se taie ciupercile si le amesteca cu carnea de pui.
4. Într-o cantitate mică de unt sau ulei de floarea-soarelui prăji pui si ciuperci. Adăugați câteva linguri de smântână grăsime și orice legume gust.
5. Dacă doriți să diversifice julienne, apoi se adaugă cartofii tocate în ea.
6. Puneți oalele din cartofi și pui cu ciuperci.
7. Se presara cu branza rasa toate ingredientele.
8. julienne se coace în cuptor timp de 40-50 minute la pragul de temperatură 180-200 °.

A se vedea, de asemenea:

• Pui cu hrișcă într-o oală în cuptor
• Cum de a găti Julienne într-o oală?
• Cartofi în ghivece: secrete de gătit
• tocană de cartofi cu carne de pui în multivarka
• Friptură de la domiciliu în ghivece

Mâncăruri gătite în vase de lut, dobândesc un gust neobișnuit. Nu uitați că puteți adăuga o varietate de legume, așa cum se dorește. Pui anterior mai bine la marinat. În oricare dintre preparatele de mai sus puteți adăuga brânză, dacă vă place crusta aurie si parfumat. Combină de pui cu diferite condimente. Surprinde de uz casnic și oaspeții dumneavoastră. Poftă bună!