În unele produse o mulțime de glucide, și nu puțin? Necesarul zilnic de carbohidrati

Este cunoscut faptul că o baze de dieta sanatoasa implica un echilibru corect de proteine, grăsimi și carbohidrați. Toate aceste particule de alimente sunt necesare pentru funcționarea normală a corpului nostru, iar acestea ar trebui să fie bine echilibrat unul cu celălalt. Cea mai mare parte a energiei vitale corpul nostru are nevoie pentru a obține de la carbohidrati. Lipsa acestor elemente în dieta de zi cu zi afecteaza sanatatea si starea de spirit, precum și cantitatea lor excesivă de stimulare set de excesul de greutate. Cum se poate înțelege normal aportul de glucide, și în ce produse sunt conținute? În unele produse o mulțime de glucide, și nu puțin? Necesarul zilnic de carbohidrati ce?

Produsele care conțin glucide simple și complexe

Cele mai multe dintre zaharurile prezente în alimentele vegetale, în timp ce acestea pot fi împărțite în simple și complexe. Sursele de primul este în principal miere și fructe, fructe de pădure și unele legume. Aceasta este simplu carbohidratii reprezentate de glucoză, fructoză și zaharoză și maltoză și lactoză, care sunt prezente în produsele lactate. O astfel de zahăr se dizolvă ușor în apă, iar corpul le absoarbe rapid.

Carbohidrații complecși sunt reprezentate de amidon, celuloză, pectină, și glicogen. Deoarece amidonul mai degrabă defalcate încet până la glucoza, care prevede un aport treptată a zahărului în sânge. Este prezent în cereale, precum și fasole, mazăre și pâine.

Este o mulțime de cartofi și alte alimente. Glicogenul este un carbohidrat țesuturile animale. În cazul în care este vorba într-o cantitate suficientă, corpul îl pune în rezervă în mușchi și ficat, divizarea în continuare, dacă este necesar.

Fibre și pectină nu poate fi metabolizat de către organism, dar ele joacă un rol important în stabilizarea proceselor digestive. Aceste elemente au un efect stimulator asupra funcției intestinului, creând un sentiment de satietate si eliminarea colesterolului „rau“ din organism. Pectina și celuloză cred că așa-numitele carbohidrații indigestibile, care sunt reprezentative pentru fibre dietetice complexe.

In principiu, hidrații de carbon pot fi formate din grăsimi și proteine, dar lipsa prelungită a acestor substanțe conduce la niveluri de glucoza din sange cad.

Este plină cu dezvoltarea de slăbiciune, somnolență severă, dureri de cap și greață. Așa cum am spus, consumul excesiv de carbohidrati cauzeaza obezitate. În cazul în care, în acest caz, există o lipsă de fibre dietetice, o persoană poate dezvolta diabet zaharat.

Printre altele, consumul prea frecventă de zahăr duce la creșterea nivelului de glucoză din sânge, crescând astfel probabilitatea de cheaguri de sânge.

Norma pentru un adult

Toată lumea trebuie să consume unul dintre noi o zi de la două sute cincizeci la cinci sute optzeci de grame de carbohidrați complecși, este de aproximativ cincizeci-șaizeci la suta din dieta zilnică totală. Cu toate acestea, trebuie să ținem cont de faptul că nivelul de zahăr în același timp, nu trebuie să depășească zece la suta din calorii pe zi.

Alimentele cu un număr maxim de carbohidrați

Cantitatea maximă de carbohidrați include zahăr obișnuit, o sută de grame de produs conține aproximativ 99,8 grame de carbohidrati. Miere naturală este ușor inferior pentru el - are 80,3 grame de carbohidrati. Această comună dulce ca bezele adăpostește aproape 80 de grame de aceste elemente, și un favorit cu multe fructe uscate stafide un pic mai puțin - 79 grame. De orez este sursa de 77,3 grame de carbohidrați și biscuiți cu unt - 76,8 grame. De asemenea, destul de o mulțime de carbohidrati (mai mult de 74 de grame) este prezent în făină de zahăr cookie-uri, date, paste și grâu de note mai mari. Destul de câteva dintre aceste elemente este prezent în alte tipuri de faina, gris in, diferite tipuri de pâine și pesmet. Mai puțin de 70 de grame de carbohidrați este hrisca, fulgi de ovăz, mazăre și fasole.

Cantitatea minimă de carbohidrați

Nu conțin practic carbohidrați diferite tipuri de carne, această carne de vită și de miel și de carne de pui, etc. De asemenea, în consecință, nu le au în derivate ale acestor produse -. Același bulion. Absolut nici aceste elemente și în cele mai multe băuturi alcoolice, ulei vegetal și pește, fructe de mare.

O cantitate mică de glucide prezente în ouă și diferite tipuri de brânză. De asemenea, cantitatea minimă a acestor elemente conținute în ciuperci, diverse plante medicinale, alge marine.

minim carbohidrați este de asemenea prezent in multe produse lactate, unele legume (castraveti, salata verde, țelină și așa mai departe.), precum și fructe (lămâie, portocală, kiwi, etc.).

recomandări

La elaborarea dieta adecvata si echilibrata trebuie sa consume cantitati adecvate de proteine, carbohidrați și grăsimi. Dacă excludem cel puțin unul dintre aceste elemente, vă poate afecta metabolismul, făcându-vă pentru a putea mult mai bine. Este demn de remarcat faptul că metabolismul este dificil dincolo de reparații.

Experții nutriționiști spun că trebuie să ia în considerare nu numai numărul de proteine, grăsimi, hidrați de carbon, dar, de asemenea, să monitorizeze îndeaproape conținutul caloric al produselor alimentare. Puteți apela, de asemenea, la principiile unei alimentații sănătoase, dar este de a consuma alimente cu compuși organici diferite în diferite mese.

Consumand alimente cu carbohidrati complecsi ajută pentru a scăpa de excesul de greutate, și stoc pe energie. Pentru a construi dieta cea mai echilibrată ar trebui să se consulte cu un medic-nutriționist.