Ce vitamine sunt în legume și fructe?

De îndată ce magazinele sunt primele fructe și legume, devine foarte dificil de a rezista tentației de a le cumpăra și răsfățați-vă după o lungă perioadă de vreme rece.

Cu toate acestea, toată lumea știe că fructele și legumele cu cojile luminoase și lucioase o mulțime de nitrați, așa că le obține intoxicatii alimentare grave sau alte elemente chimice este foarte simplu. Și pentru că produsele cu efect de seră sunt aproape întotdeauna supuse la un tratament, ea aduce de multe ori toată utilitatea la zero.

Copiii mici sunt deosebit de sensibili la astfel de aditivi în legume și fructe, deoarece greutatea corpului le-au mai puțin, iar organele interne și sistemul imunitar încă nu și-a format. Consumul produselor tratate chimic le poate provoca la diferite reacții alergice, tulburări de digestie, atsetonicheskomu sindrom. Multi pediatri recomanda utilizarea diferitelor kituri de primăvară pentru prepararea alimentelor congelate pentru copii, cum ar fi legume sau tocane.

Doar cât de util să ne fructele și legumele, desigur, probabil, toată lumea. Ele sunt o adevărată comoară de elemente utile. Consumul lor regulat crește activitatea enzimelor, și ca o consecință a metabolismului.

O cantitate mare de fibre în compoziție asigură funcționarea normală a tractului gastro-intestinal. În afară de fructe și legume afectează modul nostru corp tonic și sunt o sursă de minerale și vitamine. Și ce vitamine sunt în legume și fructe? Să ne gândim mai detaliat.

Sparanghel, sau mai degrabă tulpini, pe bună dreptate face parte din produsele cele mai utile, în ciuda gustului specific, care este plăcut nu toate. Acest produs este un alimente cu conținut scăzut de calorii, ceea ce este deosebit de important pentru cei care doresc să facă față cu exces de greutate.

Atunci când acest lucru are o valoare nutritivă enormă sparanghel, care este exprimată în oligoelemente abundență și vitamine.

Mânca poate fi sub diferite forme, păstăi verzi sunt un fel de mâncare excelentă pentru preparate din carne, ele sunt, de asemenea, adăugate la varietatea de quiche și omlete. suc de sparanghel proaspăt utilizat pentru tratamentul bolii renale, deoarece are o usoara actiune diuretica. Acest produs a conținut vitaminele B, precum și vitaminele C, A și PP.

Sorrel. El a făcut o mulțime de vitamina C, nu mai puțin de citrice. Acest produs conține acid oxalic, care stimulează tractul digestiv.

Dar Sorrel exagerata poate duce la probleme cu rinichii. În bucătăria noastră, este utilizat la prepararea diferitelor supe și salate. În măcriș prezente cantități mari de magneziu și fier, și de asemenea, este bogat în elemente de curățare - magneziu, fosfor, silex. Conține vitamine, cum ar fi vitamina B12, C, PP, A.

Spanacul conține cantități mari de potasiu și iod. El este capabil de a îmbunătăți memoria și de a îmbunătăți capacitatea de a memora. În plus, acest produs se stabilizează nivelul de aciditate în stomac și întărește sistemul osos. Spanac folosit la prepararea placinte, supe. Conține vitamine, cum ar fi E, D, K, PP și vitamine din grupa B

Morcovii contin o multime de vitamina A și este considerat ca fiind cea mai bogata sursa de ea. Sucul de morcov proaspăt stors este util pentru probleme digestive si pierderea poftei de mâncare. În plus, aceasta poate ajuta în tratamentul dinților, afecțiunilor de ulcer și cancer.

Pentru sistemul imunitar, acesta este un solvent natural, care este un ordin de magnitudine crește în toată rezistența organismului la diverse infecții. Se crede că morcovii sunt foarte utile pentru mamele care alăptează, deoarece este important să se mențină o stare normală a sistemului optic al persoanei. Conține vitamine cum ar fi vitaminele B C, A, E și

Castravetele are un efect pozitiv asupra creșterii părului, întărește sistemul cardiovascular, și, în plus, este un excelent diuretic. Conținutul ridicat de potasiu, produsul este util pentru stabilizarea tensiunii arteriale.

Sucul de castravetele este utilizat ca un mijloc de prevenire a aterosclerozei, supratensiune miocardică, și pentru a normaliza funcțiile sistemului nervos. Acesta conține vitamine B și vitamina A, C, PP.

Dovleac se referă la plante diuretice populare este compus din fier, magneziu, potasiu, proteine, caroten, fibre dietetice. Semințele sale sunt considerate a fi un excelent vermifug. Acest produs este foarte eficient in boli de rinichi și ficat, boli de inima, colecistită, hipertensiune și constipație. Dovleac contine vitamine, cum ar fi PP, C, B1, B2.

Merele sunt considerate a fi un instrument excelent pentru consolidarea inima si vasele de sange. Ele sunt compuse din mai multe elemente necesare pentru hematopoieza. Acest fruct poate ajuta cu ateroscleroza, obezitatea, si hipertensiune arteriala. In bolile de stomac cu aciditate scăzută, se recomandă aportul de grade acru. Merele contin vitaminele A si C.

Perele au proprietăți antiinflamatorii și diuretic. Acestea sunt utilizate pentru boli de rinichi. Conțin vitaminele B1 și C.

Caisa este bogat în fier și potasiu. obezitatea util, boli de rinichi si sistemul cardiovascular. Acceptarea acestui fruct în produsele alimentare ajută la activitatea activă a creierului, creșterea eficienței și îmbunătățirea memoriei. În plus, se activează sistemul imunitar și stimulează formarea sângelui. Vitaminele B15, C și A.

Aici sunt vitaminele se gasesc in fructe si legume. Disponibilitatea de fructe și legume în dieta de zi cu zi este importantă pentru funcționarea normală a sistemelor corpului nostru. În plus, va ajuta să-și diversifice meniul obișnuit. Desigur, legumele și fructele sunt încă multe, astfel încât proprietățile lor, vom continua să se uite în continuare pe site-ul.

Ekaterina, medicsguru.ru